放滿爆量蛤蜊!臺中唯一海陸牛肉麪 續湯免費、冰淇淋吃到飽

文、圖/商妮吃喝遊樂

臺中牛肉麪很多,這一家迦南海陸牛肉麪很特別,把新鮮海味加入川味牛肉麪中,同時享受海陸鮮甜美味,是臺中唯一海鮮牛肉麪。還有牛小排紅燒面跟多人分享餐都很厲害,吃過讓人印象深刻。食材新鮮份量多,免費續湯還有明治冰淇淋吃飽,網評4.6星CP值蠻高的。

迦南海陸牛肉麪在哪裡?迦南海陸牛肉麪本店布袋,臺中店是全臺唯一分店,臺中迦南海陸牛肉麪位在崇德路一段與崇興路口,旁邊的崇興路有收費停車場,交通非常便利。

迦南海陸牛肉麪環境這家海陸牛肉麪是臺中唯一吃的到海鮮的牛肉麪,有好多媒體來採訪過,感覺很厲害。寫文時我還特別去爬網路上的報導,其中一篇ETtoday記者的報導有提到老闆故事,附上連結給大家參考。<嘉義一碗有故事的迦南海陸牛肉麪>

店門口就有價目表,價位不貴,80元起就能享受,免服務費還有冰淇淋吃到飽,網路評價4.6星蠻高分的。

走進大門就是點餐櫃檯,拿菜單畫記後先到這裡買單。

櫃檯裡同時是料理區,這裡的牛肉麪都是大鍋烹煮份量蠻多的,感覺就是大胃王美食

用餐區分一二樓一樓也有座位不過不多,主要用餐區集中在二樓。

二樓的用餐空間比一樓大很多還有冷氣吹,乾乾淨淨光線明亮,整體感覺不像牛肉麪小吃店,質感蠻不錯的。

調味料餐具都是自助取用,旁邊這一鍋辣牛油非常厲害,添加到牛肉麪頭裡很加分,敢吃辣的朋友一定要試試。

旁邊還有冰淇淋免費自助取用,牛肉麪店竟然還有提供明治冰淇淋這種品牌吃到飽,老闆好佛心啊!

迦南海陸牛肉麪菜單這家牛肉麪跟印象中傳統牛肉麪很不一樣,牛肉麪加入產地直送的新鮮海味,一碗麪有多重享受,連龍蝦都可以加到牛肉麪中有夠浮誇!不只紅燒牛肉麪還有無骨牛小排川燙紅燒面,如果兩人以上用餐很推薦點招牌分享餐,可以吃到超大份量又很澎湃的海陸牛肉麪。

餐廳的牆面上有貼各種海陸牛肉麪的照片,每一款都好浮誇超級吸睛,我們2個人用餐選好久,最後決定聽老闆的推薦點痛風海陸牛肉麪分享餐。

迦南海陸牛肉麪推薦餐點餐點很快就送上桌,我們兩個人吃這碗痛風海陸牛肉麪分享餐再加兩樣小菜,結果飽到不行,在這裡吃牛肉麪連大胃王都可以飽足。

涼拌小黃瓜40元新鮮的小黃瓜吃起來相當清爽又開胃,第一道小菜就覺得不錯。

青菜(小30/大50)他們家的燙青菜看起來很普通,沒有加肉燥或者蒜頭,就只有香油調味,一吃讓我們好驚豔,超好吃的耶~真的很厲害,非常推薦。

痛風海陸牛肉麪分享餐兩人份390元

這碗痛風海陸牛肉麪分享餐原本菜單是鮮蝦蛤蜊,老闆推薦說目前是赤嘴蛤的產季,建議我們點隱藏版的赤嘴蛤,滿滿一大碗份量驚人,完全看不到底下的牛肉麪。

赤嘴蛤的肉質飽滿又肥美,口感軟嫩鮮甜,不愧是布袋漁港新鮮直送,超好吃的!

海陸牛肉麪當中的赤嘴蛤份量超多,目測大約有1斤多,裝在小碗公里頭堆滿滿,老闆用料真的是不手軟。

野生的赤嘴蛤肉質超讚無敵好吃!光是赤嘴蛤就讓我們吃的好開心,大推大推~

除了鋪滿滿的赤嘴蛤之外,還有掛了一長排的鮮蝦,畫面也很吸睛。

海陸牛肉麪直接給10尾大白蝦,對於愛吃蝦的朋友來說,這種蝦子尺寸跟數量真的很過癮

這裡的蝦子非常新鮮,蝦殼很薄很好剝殼,產地直送的鮮甜海味真不是蓋的,肉質飽滿Q彈味道超甜,我們第一次在牛肉麪店吃到這麼新鮮的海味,真的很意外。

這裡的牛肉選用腱子心,半筋半肉的牛肉口感很嫩,味道香甜也是好好吃喔~

麪條可選細面或Q面,我們選比較有咬勁的Q面,泡在牛肉湯裡頭不會一下子就軟爛,吸飽湯汁越咬越香。

牛肉湯頭也很贊!老闆說選用四川的大紅袍花椒等17種養生中藥材以及牛腱心燉煮,完全沒有添加醬油調味,喝起來味道香濃順口,而且完全不會口渴有厲害。更棒的是,喝不夠還可以無限免費加牛肉湯,愛喝湯的朋友直說老闆太佛心了,光是免費加湯這點就值得按贊。

特別推薦一定要加佐料區那一鍋辣牛油,建議先吃原味湯頭,吃完免費加湯後再添加辣牛油,牛肉麪風味大提升,可以吃到更上一層樓的絕佳美味。

吃完牛肉麪還有明治冰淇淋無限吃到飽,一共有4種口味任君享受,很加分喔。

老闆非常熱情招呼有問必答,就像招待朋友一樣親切。我們吃完2人分享餐很好奇家庭餐有多大碗?老闆立即拿出三種尺寸給我們拍照。我特別拿一個50硬幣做比對,最大碗的是3~5人家庭餐、中間是我們吃的2人分享餐、最右邊是1人份的份量。這裡的海陸牛肉麪份量真是驚人,下次要多揪幾個朋友一起來挑戰像臉盆一樣大的家庭餐。

迦南海陸牛肉麪整體心得臺中唯一海陸牛肉麪果然很威,不止牛肉麪好吃,還吃到非常新鮮的海味超級加分。尤其是赤嘴蛤現在正是產季,肉質飽滿軟嫩鮮甜無敵好吃!牛肉湯頭也很正點,喝不夠還可免費續湯再加上明治冰淇淋吃到飽,在這裡吃牛肉麪連大胃王也能吃得心滿意足,難怪網路上評價高達4.6星,喜歡吃牛肉麪跟海鮮的朋友,這一家超澎湃的海陸牛肉麪一定要收入口袋名單。

臺中迦南海陸牛肉麪地址:臺中市北區崇德路一段524號電話:04-22350507營業時間:11:30~14:00、17:30~20:30(週一公休)商妮吃喝遊樂喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時,就用文字與圖片療愈生活中的不完美吧~部落格《商妮吃喝遊樂》、粉絲團「Sunny吃喝遊樂」、IG

【你可能也想看】

湯甜、肉嫩多汁!臺中向上市場鵝肉冬粉 越晚生意越好►只要69元!臺中超佛心大份量丼飯 鋪滿軟嫩薄切雪花牛太邪惡►每口都料、加辣更過癮!逢甲銷魂厚切大腸面線 宵夜也吃得到

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來