逢甲夜市「賺錢的都那幾間」 飲料業：日賣前200杯先付租金
臺中逢甲夜市聞名全臺，一年商機破百億，想在這邊開店熬出頭真的有夠難。有攤商私下透露，店家、攤販這麼多，真正賺錢的其實都是那幾間，用手指頭數得出來。據瞭解，逢甲夜市存在不少專業級的二房東，包山包海代房東租店，攤販說，逢甲夜市最賺的就是二房東。
一名蔡姓攤商說，逢甲夜市的生意其實沒想像中好做，「逢甲一些比較排隊人潮的店都是經過了5年、6年以上，要有長期抗戰的決心，纔可以把生意真正做起來。」
飲料店業者說，以店租3萬元來說，就要先做上百杯纔不會虧錢，「每天的話大概要做100、200，就是等於付租金，之後纔有可能開始有盈收。」
西屯區福星路黃金十字路口店租，1、2樓出租速食店，一個月將近200萬元是逢甲最高；同樣選擇轉角店面，一名蔡姓餐廳業者退而求其次，在巷弄找商機，選擇50坪大的2樓，但租金只有百分之1，一個月店租2萬多元。
蔡姓老闆說，主打平價搶中餐學生客，從店面2樓窗戶望過去，正好看到文華路，是逢甲大學側門， 「靠近校門口的（店家）生意都不錯，晚上就不一定了，晚上下課之後他們要走多遠...跑去大里，跑去太平。」
逢甲夜市結構大不同，以慶和街來說，3分之1全是外來業者，當起二房東收租，有的甚至一個店面擠了2、3攤。蔡姓攤商說，他認爲最賺的應該是二房東。