鳳梨酥夢工場 烘出黃金商機

維格餅家鳳梨夢工場2012年於五股區成立,讓外國觀光體驗臺灣鳳梨酥文化。(新北市經發局提供)

五股區成泰路上的維格餅家鳳梨酥夢工場,以美味的鳳梨酥聞名全臺,香酥餅皮包裹着酸甜滋味,一口咬下滿溢鳳梨果香奶香,再加上臺語諧音有「旺來」之意,成爲民衆送禮自用兩相宜的熱門伴手禮。

維格餅家 闢觀光市場

維格餅家1992年成立於臺北原本只是社區型的麪包烘焙坊,因看好臺灣觀光產業發展,1997年起跳脫競爭激烈的社區型經營方式,結合烘焙與觀光產業另闢市場,針對來臺旅遊的觀光客產銷包括鳳梨酥、綠豆糕等精緻糕點伴手禮,由於嚴選材料、重視研發、精緻化包裝,深受顧客喜愛。

維格多年來全力投入推廣臺灣觀光的海內外活動,逐漸讓鳳梨酥成爲代表臺灣的最具特色糕點,成功塑造鳳梨酥在外國人心中的臺灣印象,因此,維格品牌知名度迅速擴展至海外各國,成爲外國觀光客來臺時指名購買的伴手禮。

伴手禮夯 外國客最愛

2012年,維格餅家鳳梨酥夢工場正式開放,讓觀光客來臺旅遊除了單純的購買鳳梨酥,更能深刻的體驗臺灣的鳳梨酥文化,對臺灣留下更深刻的印象。