福岡屋臺文化什塺屋臺都有　還有全市唯一的屋臺BAR

▲全福岡市唯一的屋臺BAR。（圖／記者徐文彬攝）《ETtoday東森新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。記者黃士原／福岡報導

到日本九州福岡旅遊，不能錯過的就是逛屋臺，尤其是博多地區到處可見屋臺，八兵衛串燒店八島且典社長表示，福岡的屋臺就是什麼都有賣，除串燒、拉麪之外，還有賣義大利麪及調酒。沒錯，八島社長說，這裡有一攤全福岡唯一的調酒屋臺，經營已超過30年，目前是由第二代經營。《ETtoday東森新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。▲小小的屋臺裡放滿了各式各樣的酒。（圖／記者徐文彬攝）《ETtoday東森新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。

這家名爲屋臺bar えびちゃん的調酒屋臺，地點就在冷泉公園附近，不過9月後會搬到昭和通り、日本銀行附近（福岡市中央區天神4丁目2-1步道上），這家在福岡可是人氣屋臺，而且八島社長還說如果不好吃、不特別他是不會介紹。屋臺bar えびちゃん在日本美食網站tabelog的分數有3.5分，算是不錯的店家。▲現在是由第二代海老名剛（左）經營。（圖／記者黃士原攝）《ETtoday東森新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。

小小的屋臺裡頭放滿了各式各樣的酒，店家拿手的調酒有100多種，價格大多是860日圓起。晚上7點開始營業到隔天凌晨2點，開始營業後到8點前調酒特價一杯540日圓。如果對於調酒不熟悉、想嚐鮮看看，可以請老闆特調，只要告訴老闆甜度、酸度及酒精濃度即可。其他酒類有啤酒（540元起）、威士忌（650元起）、日本利口酒或水果酒等。

已有31年曆史的屋臺bar えびちゃん，目前是由第二代海老名剛經營，老闆說杯墊上的可愛中年光頭大叔其實是他的父親、第一代經營者。

地址：福岡市博多區上川端町7(冷泉公園橫）電話：090-3735-4939營業時間：19:00~隔日凌晨02:00▲杯墊是第一代經營的Q版頭像。（圖／記者黃士原攝）▲▼營業資訊及英文酒單。（圖／記者黃士原攝）《ETtoday東森新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。▲▼贈送的玉米與花生。（圖／記者黃士原攝）