高麗菜1月連兩旬超量種植 農糧署籲農友分批減種、勿追價

今年1月上旬、中旬高麗菜種苗供應量均達700萬株以上,等於連續2旬爆紫燈,籲請農友不要追價並分批減種。(本報系資料照)

去年12月底至今年1月受連續3波寒流影響,導致高麗菜生育延緩,加上民生火鍋熱食等需求增加,加乘效應下造成市場高麗菜價格上漲顯著,農民種植意願也跟着增加。農委會農糧署今(26)日表示,本月高麗菜供苗量已兩旬紫爆,籲請農友不要追價、分批減種,以確保合理收益

根據農糧署供苗預警系統資料顯示,今年1月上旬、中旬高麗菜種苗供應量均達700萬株以上,等於連續2旬爆紫燈,農糧署已透過官網、FACEBOOK、LINE及簡訊多媒體管道發佈宣導訊息,籲請農友不要追價、分批減種。

農糧署表示,近期受連續3波寒流影響,高麗菜市場交易熱絡臺北果菜批發市場今年截至1月25日的平均交易價爲每公斤27元,相較去年同期的每公斤11.4元漲幅達180%,因此農民種植甘藍意願大增。

不過農糧署提醒,在正常天候種植之下,高麗菜需要60至70天才能採收,若採收期適逢春耕氣候溫暖,產量會較冬季增加約2成以上,加上其他蔬菜供應充裕,常有產銷壓力。近5年臺北果菜批發市場3月中、下旬甘藍平均交易價分別爲每公斤7.7、9.7元,收益可能不如預期建議農民種植前謹慎評估分期種植,以確保收益。