高雄《李氏商行》賣吃的?賣的是天然在地食材早午餐

文、圖/Miss kitb

Google大神也不是萬能的,有時也要使用「問朋友」秘技

網友提供高雄必吃李氏商行名字看起來不似食店,一查才知是很紅的早午餐店,而且吃的是使用天然在地食材的健康早午餐,即是我愛吃的東西啦。慣例店子開門時間去吃,但那天竟然睡晚了!加上肉好是週六,結果就要排一陣子隊了。

還好一個人不用等很久,十數分鐘後被安排在吧檯的位置。店內其實座位不多,就兩張大桌子坐十多人,再加上向街、向牆和向吧檯一列面壁坐位,總共也才廿個左右。裝潢帶點鄉村風,地磚桌椅和掛燈都有特色,整體氣氛很有生命力

這裡喝的清水香草水,不是浸水果而是浸幾種香草,喝起來沒有太濃的味道,但蠻有特色。餐點頭號主打吃「我的吃飽飽」(NT$270),有法式吐司麪包炒菇菇香腸、藜麥榖麥、黑糖堅果優格(或手工季節湯)、一顆太陽蛋和綠葉沙拉,看這個列陣也覺得豐盛,而且可以一次過試到各種特色單品

另一款主打餐是「冬日野餐籃」(NT$260),這裡的菜單是有分春夏季和秋冬季的,所以冬天吃的會是綠葉沙拉、芝士、水果、蔬果汁和自制英式瑪芬。 接下來可以找到奶油蛋類、法國吐司類、奶油洋菇沙拉和優格蕾特等比較輕巧的套餐。不喜歡吃生鮮蔬菜客人,還有沒生菜、沒麪包的兩款料理可以選,照顧很周全

早午餐都附紅茶一杯,我不吃肉的關係就請她們將香腸換成菇菇,餐點都現點現作,需要等一會兒才能上桌

一整塊木板上菜,密密麻麻的排滿各種蔬菜水果,就像長了個森林一樣。服務員建議先吃優格,那就由一杯杯的先吃起。平常吃優格有時我會蜜糖楓糖,黑糖倒沒有想過,這樣吃起來很不錯啊!因爲黑糖沒有溶的關係,有種吃糖的感覺,就像吃凍豆腐花加黃糖效果。這一招已袋好可以在家仿效。

玻璃瓶子裡是藜麥(quinoa),剛好我最近也在研究這類型的健康食品,所以已經有點熟悉了。藜麥再拌了幾種不同榖麥,味道也調得不錯。澱粉質的比例很低,只有半塊法吐半塊麪包,非常好。然後要解決的就是滿滿一盤草了,跟炒菇菇和太陽蛋混在一起吃。因爲草需要時間嘴嚼的關係,還花蠻多時間的。

這種滿滿一盤新鮮草的早餐,就是我會想每天吃的早餐了,哈哈。有長知識的一個早晨。

---INFO李氏商行地址高雄市鎮區二聖二路133號電話:+886-07-333-3836營業時間:08:00 ~ 15:00 (星期四公休)臉書:李氏商行

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