高雄平價古早味麪店!香噴噴麻醬乾麪+剝皮辣椒雞湯超涮嘴

文、圖/虎麗笑嗨嗨位於大立精品對面,有着舒適溫馨用餐空間,提供獨家特製招牌乾麪麻醬麪、牛肉麪,還有多種現切滷味和精緻小菜,很適合小聚吃飽飽。虎麗私心愛吃滋味濃郁香醇的麻醬乾麪,搭配Q彈有勁的寬面,完整包覆醬汁鹹甜花生香氣,每一口都很涮嘴。

如果喜歡清爽又有熱湯的,可以點一碗牛肉麪,嚴選美福牛肉燉煮,帶筋厚實的肉片充滿軟嫩咬感,推薦選擇細面更能吸附湯汁哦!想吃更豐盛就多點幾道小菜或沙拉魚蛋、每日限量澎湖軟絲滿足味蕾,還有香辣順口的剝皮辣椒雞湯也很不錯~

面類

▲招牌乾麪50元

王哥陽春麪傳奇必點招牌乾麪,麪條可選細面、寬面、Q面,這碗虎麗是搭配細面,口感Q彈有嚼勁,包覆特製肉燥醬汁,吃起來鹹甜香醇很夠味,還有着獨特的清香風味

▲麻醬乾麪50元

虎麗特別愛這道麻醬乾麪,搭配寬面更能完整包覆特製麻醬,滋味濃醇清香有獨特花生風味,帶點鹹甜口感,吃起來不油膩很涮嘴,麪條相當厚實Q彈~

▲私心推薦必吃麻醬乾麪,香氣十足又涮嘴!

▲牛肉麪 130元

這碗牛肉麪比較清香,很適合喜歡爽口麪食吃貨!王哥陽春麪傳奇嚴選使用美福牛肉,帶筋的牛肉口感厚實軟嫩,還有豐富嚼勁~

牛肉湯頭有淡淡中藥材香氣,滋味清爽鹹甜。

▲麪條也可依照喜好選擇,Q面寬有嚼勁,虎麗覺得比較無法吸附湯汁的濃醇滋味,如果搭配細面應該更夠味哦! 【現切滷味】

▲滷味直接在櫃檯挑選現切,種類頗多可以選擇自己喜歡的品項,滋味是偏清爽的口感,蠻推薦米血、蛋、豆乾面腸豬皮白蘿蔔香腸

▲滷味價目表。【小菜】▲小菜 每盤35元/3盤100元

想吃更豐盛一點可以加點特色小菜,也是在櫃檯挑選就可以囉!豬耳朵、涼拌木耳、清燙花椰菜都不錯,推薦試試

▲燙當季蔬菜 40元

嚴選季節時令蔬菜汆燙,淋上特製肉燥吃起來鹹甜香醇。

▲炸花枝丸 兩顆40元

大顆花枝丸炸得金黃微酥,咬下是滿滿Q彈魚漿和花枝塊,滋味鮮香飽滿,搭配番茄醬多了鹹甜味。【海鮮

▲沙拉魚蛋 60元

虎麗愛吃的這道是嚴選鱈魚魚蛋,口感紮實香醇,咬開會有點咔滋咔滋,蘸些甜甜沙拉醬品嚐更順口!

▲澎湖軟絲 半隻80元/一隻140元 (每日限量)

每日限量的新鮮澎湖軟絲脆嫩鮮甜,蘸點特調姜醋醬很提味,酸酸甜甜的十分涮嘴~

湯類

▲剝皮辣椒雞湯 60元

湯控可以點這款湯品,剝皮辣椒雞湯喝起來鹹鹹甜甜的,帶出豐富的香辣滋味,後勁蠻強烈的,適合嗜辣者品嚐。

雞肉煎過再煮充滿獨特香氣,肉質相當飽滿鮮嫩!

綜合丸仔湯 40元

一整盅的綜合丸仔湯可以吃到蝨目魚丸和貢丸,有8顆滿足丸子控味蕾,清湯爽口解膩~

菜單MENU。

▲舒適溫馨的用餐空間。

醬料可自行取用。

▲王哥陽春麪餐廳外觀。

王哥陽春麪傳奇

地址:高雄前金區中華四路352號營業時間:週一至週日11:00-21:00(全天候供餐)電話:07-2215679王哥陽春麪傳奇FB粉絲團

虎麗笑嗨嗨生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團、Instagram