古早味!流傳50年的「臺版黯然銷魂飯」 網淚推:臺北找不到

▲在臺灣流傳超過50年的夢幻美味,你是否品嚐過?(圖/翻攝爆廢公社

網搜小組綜合報導

周星馳電影食神》中創作出一道「黯然銷魂飯」,一碗叉燒飯加上荷包蛋洋蔥青江菜,簡單而美味,甚至成了華人世界最負盛名的料理之一。最近網路上掀起一股討論熱潮,有網友認爲,其實臺灣也有道陽春版的黯然銷魂飯,更是流傳超過50年,父母輩都愛吃的經典滋味

林姓網友日前在「爆廢公社」貼文,附上一張令人垂涎欲滴的簡單料理,一碗白飯中打上生雞蛋,再淋上香噴噴的豬油,滿滿香氣透過熒幕溢散出來。他好奇有沒有人一樣超愛「加蛋的豬油拌飯」?他說,每次吃都可以扒個好幾碗,美味到不行,「大家有吃過比較特別的豬油拌飯嗎?」

文章貼上網,吸引大批網友熱烈討論,勾起無數人童年回憶的滋味,「根本就是人間美味,黯然銷魂飯陽春版」、「豬油跟油蔥酥一起炒香,再淋上去飯上面加醬油蛋黃」、「小時候的最愛,我還記得連醬油拌飯一樣能夠吃的很開心」、「連續吃都不是問題,超美味的」、「我吃的是加半熟的荷包蛋,戳破拌一拌超好吃」、「以前小時候在阿嬤家超愛吃豬油拌飯的。」

隨着討論熱度爆表,全臺各地網友都餓了,紛紛報出自己的愛店,也有臺北人無奈表示超難找,「沙鹿的月見豬油拌飯超好吃的」、「我臺北朋友都只能自己煮,臺北聽說很難找到」、「高雄的朋友可以上粉專查詢,在地好味道瓜緣,隱藏版更是一大熱點通常中午就沒有了」、「超愛,想請問臺北哪裡有」、「臺南古城豆花莊的豬油拌飯加半熟蛋好吃。」

▼不管是豬油拌飯、雞油拌飯或鵝油拌飯,各有許多支持者。(圖/翻攝爆廢公社)