掛牛頭賣馬肉 幌子上的學問──透視商賈文化三千年（三）

放在茶館門口的「天壺」。（時報出版提供）

幌子是一種由來已久的傳統商業廣告，多以與店鋪經營有關的象徵物製作，約定俗成。早在兩千五百年前的春秋戰國時期就有幌子這種廣告形式了。《韓非子》記載：「宋人有酤酒者，升概甚平，遇客甚謹，爲酒甚美，縣幟甚高，着然不售，酒酸。」講的就是酒幌子，「縣幟甚高」表明了當時店家已經知道用高懸酒旗的方式招徠生意。幌子的造型獨特、形式各異，且多出自民間，爲老百姓喜聞樂見。