光泉調味乳沒違規? 食藥署:比對資料中

食藥署今公佈乳品稽查結果,抽驗全臺20家業者、58產品中,有15件標示違規。其中光泉牧場股份有限公司嘉義生產巧克力調味乳,今天上午食藥署先是公佈標示成分與產品配方不符,但下午又改口業者可能沒有違規。

北區管理中心主任邱秀儀說,稽查人員原先認定乳品中的香料焦糖色素,成分應展開標示,但後來業者解釋,依食安法規定,若焦糖色素不具功能性,則可不用標示,目前還在比對相關規定中。