過期鮑魚改標續賣 黑心「祥而盛」讓五星級飯店也受害

▲祥而盛爆出違規的五項海鮮產品。(圖/臺北衛生局提供)

記者嚴雲岑/臺北報導

「祥而盛企業有限公司 」自2014年起涉嫌變造3款「智利鮑魚」、「冰魚」及「鮭魚」共5種冷凍食品有效日期,再透過中盤商販售給臺北地區餐廳外傳五星級的臺北市君悅飯店中標。但臺北市衛生局否認此事,指出君悅確實在去年12月雖有購買鮑魚罐頭紀錄,但僅供試菜,沒有做成產品販售。

臺北市衛生局今日公佈祥而盛公司案內共5款冷凍食品包裝標示照片,呼籲食品業者自主檢查並進行預防性下架。臺北市衛生局表示,祥而盛負責人不配合提供進出貨資料,已由地檢署帶回偵辦。

臺北衛生局下午也表示,檢調最新調查顯示,有一家大方鐵板燒使用祥而盛的「冰魚」遭調查。該公司負責人無奈表示,確實有跟祥而盛定期叫貨,但數量並不多,每個月進貨價不到2000元,且貨品標籤、包裝完整。不過,在改標事件爆出後,已經停售現有產品。

臺北市衛生局表示,祥而盛公司使用或販售逾期食品,涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項,依同法第44條第1項第2款可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰,依照行政罰法一事不二罰」規定全案司法偵辦。