哈啤酒吃海鮮洗海澡 到青島旅遊一定要做的三件事

煙臺張裕文化博物館現場品酒情況,導覽人員正在說明紅酒白酒冰酒的不同喝法。

記者陳世昌山東報導攝影

大陸山東發展歷史悠久,古城古蹟都多,是中國旅遊發達的大省份之一,山東也產名酒,其中以煙臺的張裕酒文化博物館、青島啤酒博物館最具代表館內收藏整理釀酒發展歷史,幾乎等同是中國近代史,館內還有新鮮好酒可品嚐,規劃相當完善,是遊客必去的旅遊景點之一。

▲張裕酒文化博物館內的超大釀酒桶,現爲純展示用。

張裕酒文化博物館位於煙臺市區,緊臨着海邊,據現場解說員說,張裕的同名創辦人1892年在博物館現址蓋了第一個酒莊,經過一百多年,張裕已發展爲大品牌,在全球各地有11個酒莊,反而是煙臺的第一個酒莊已成博物館,不再釀酒。

山東另一個知名酒廠是從青島發跡的青島啤酒廠,目前在青島市區的第一啤酒廠區內有一部份改裝成爲啤酒博物館,參觀啤酒廠號稱是「給我1小時,還你100年」,是青島旅遊重點項目之一。

▲青島啤酒博物館,參觀全程有解說員服務

1898年德國人侵佔青島時在「膠澳地區建造第一座啤酒廠,當時主要是提供德國人自己要喝的啤酒,如今已發展爲全球知名品牌有關青島啤酒的創始與過程,在館內都有詳細文物可供參觀。但更不可錯過的是,現場還提供剛出產原漿(生)啤酒可品嚐。

▲青島啤酒博物館參觀門票含品嚐新鮮原漿(生)啤酒。

山東旅遊公司青島分公司總經理宗曉青表示,到青島一定要做的三件事,「哈啤酒,吃海鮮,洗海澡」,青島人說哈啤酒就是喝啤酒意思,每年夏天7、8月在馬路邊就有賣生啤酒,青島人習慣塑膠袋裝啤酒喝,下班路上隨手就可買到,帶着邊走邊喝,十分愜意。

▼青島國際海水浴場美麗沙灘

除此之外,因爲青島靠海,整個山東半島海域海產生產相當發達,吃海鮮成爲很普遍的美食享受;洗海澡就是到海水浴場泡海水,青島有聞名的國際海水浴場,每年夏天吸引衆多海內外遊客來泡海水消暑。

▲青島啤酒博物館內標語(左)。右爲青島啤酒一條街,夏季7、8、9月的晚間禁止車輛通行餐廳桌子會直接擺到路上非常歡樂!

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