海鮮生猛-清水港大漁市場 大啖壽司

▲大漁市場位於港邊,鮪魚、櫻花壽司非吃不可。■陳卓邦攝影

大漁市場鮪魚秀■陳卓邦/攝影

靜岡坐擁駿河灣海岸線綿延500公里,海產資源豐富,來這裡不能錯過大啖海鮮。在清水港有一間「大漁市場」,與小丸子樂園同樣位於S-PULSE夢幻廣場,與小丸子同樂後,可以就近前來享用壽司。

宮崎主廚說,來清水就要吃櫻花蝦、魚勿仔魚壽司,駿河灣是全日本唯一能捕捉到櫻花蝦的海域;此外,清水港的鮪魚捕獲量相當大,除了吃到美味的鮪魚壽司,現場還可欣賞一尾50萬日幣的鮪魚解體秀。