“寒露”“白露”區別何在?

秋分前後的兩個節氣分別是白露和寒露,都以“露”來命名,卻反映了不同的氣象物候

從氣象上看,白露是夏秋的過渡節氣,此時秋老虎剛剛退去,天氣逐漸變涼,晝夜溫差增大。如果用一個字來形容,白露是“涼”,而寒露則是“寒”,氣溫更低。

從物候上看,白露和寒露的代表性物候,都以觀察鳥兒變化爲主。白露節氣一到,先頭雁陣就往南飛去,所以白露的“一候”是“鴻雁來”,寒露“一候”是“鴻雁來賓”,多了一個“賓”字,以示先後之別。兩者的“二候”,分別是“玄鳥歸”和“雀入大水爲蛤”,玄鳥(燕子)和黃雀也都是候鳥,一個在白露“二候”時已回南方過冬,另一個在寒露“二候”時還在枯水河湖之濱覓食。兩者的“三候”分別是“羣鳥養羞(饈)”和“菊有黃華”,前者說的是各種留鳥開始存儲過冬食糧後者則揭示了在百花凋零的寒露“三候”,唯有菊花開得黃豔奪目。

“白露身不露,寒露腳不露”,白露時節,要注意保暖,尤其是晨昏之際,更要防着涼感冒;而在寒露時節,不能再穿涼鞋、裸露雙腳,以防寒從足生。

作者中國農業博物館農業歷史研究部主任,本報記者施芳採訪整理