杭菜簡單學!天香樓首推主廚DIY課程

東坡肉也是DIY課程內的一道菜。(圖/業者提供)

旅遊中心綜合報導

麗致天香首度於2014年7月19日推出「主廚私房杭州料理DIY教室」一系列共四堂課,課程包含胡麻梅子涼麪420 元、山藥獅子頭420 元、XO醬料理600 元、天香東坡肉600 元,透過小班教學學員們即可瞭解杭州料理,並於課程結束後就能自己在家料理給親愛的家人朋友享用。此次「主廚私房杭州料理DIY教室」,由麗致天香樓主廚林秉宏親自教學示範,具有15年的杭州料理經驗並擅長杭式料理手法,希望藉由此次的料理教學可以讓更多人瞭解杭州名菜