禾佳有機農產運銷合作社 推出紅豆化妝品

屏東縣萬丹紅豆已成爲紅豆代名詞，紅豆除了可做紅豆餅外，還可以做成紅豆魚鬆、紅豆麪膜、紅豆化妝水！

禾佳有機農產運銷合作社在農糧署的輔導下，成功研發出一系列的紅豆產品包括：紅豆麪條、紅豆豆漿、紅豆羊羹、紅豆天貝魚鬆、紅豆舒敏面膜及紅豆化妝水，並邀立委鍾佳濱、莊瑞雄，以及農糧署南區分署分署長姚志旺、屏東縣政府農業處處長鄭永裕等官員一起體驗敷紅豆麪膜。鍾佳濱說，要回家跟老婆炫耀；莊瑞雄說，這是人生首次敷面膜。

禾佳有機理事主席黃淑女指出，紅豆是非常健康的雜糧，富含維生素B1、B2、蛋白質及多種礦物質、豐富膳食纖維，農場運用有機的方式栽種，種植過程中堅持無農藥，並且只使用植物性肥料，在田間飼養雞、鵝，利用天然的方式除蟲，讓消費者吃得開心與吃得安心。

透過此次大糧倉計劃，禾佳有機農產運銷合作社將雜糧作物研發成系列產品，姚志旺解釋，國產雜糧除產品品質佳外，新鮮、安全、非基改更是其一大特色。希望透過輔導業者運用加工的方式，讓國產雜糧也能夠品牌化加以銷售，拓展更多消費族羣，增加國產雜糧食用量及通路開發。