黑溜溜煤炭精靈萌翻網友!抹茶沾醬鍋吃出超療愈美味

記者王俊元綜合報導

有着圓滾滾外觀、黝黑顏色,還有雙水汪汪大眼,如小黑球般的超萌力小點,是「錦小路物語」的鎮店之寶,其中,抹茶沾醬鍋不但有堆到爆滿的煤炭精靈,還有白玉丸子新鮮果物等其他配料,讓視覺味覺都得到超療愈享受。

▲在煤炭精靈搭配下,所有餐點彷彿都更加可愛,也吸引民衆也瘋狂拍照打卡。(圖/網友fei__fei__提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

這些煤炭精靈全是手工製作竹炭泡芙,輕咬開還會有爆漿香草餡,擁有迷你可愛外表的它們,也不禁令人聯想到宮崎駿知名動畫神隱少女」中的灰塵怪物,進而擁有超高人氣業者也透過黑炭精靈跟其他餐點搭配,推出系列甜點飲品

▲「抹茶沾醬鍋」是店內最夯甜點,不少人都趁着冬季來朝聖一番。(圖/翻攝自錦小路物語 甜點和菓子屋 日式懷石輕食粉絲團,以下同。)

IG上最常曝光的「抹茶沾醬鍋」,瓷器中有着五顏六色的食材,舉凡甘甜多汁水果切塊、軟Q有嚼勁的白玉丸子跟風味脆餅等,最可愛的煤炭精靈則是塞滿到快爆出來,將想吃的食材沾取抹茶牛奶醬汁,濃郁抹茶香與甜點交織融合,令網友們都無力抗拒,想吃還得把握機會,因爲此餐點屬於冬季限定呦!

▲▼夏季期間纔有的水果刨冰草莓冰近期也開始陸續供應

若是沒能吃到抹茶沾醬鍋也別灰心專門爲夏季推出的水果刨冰跟草莓冰,也同樣有煤炭精靈作伴,兩款都以剉冰爲基底,水果刨冰內容物則較爲豐富,且冰淇淋口味多元,而草莓冰則數量驚人的草莓切片,最上方再擺放有煤炭精靈的草莓冰淇淋,是草莓控絕對不能錯過的冰品

▲能同時吃到三種口味的三色素面,鮮豔顏色下有着濃厚香氣,搭配傳統鰹魚醬汁,吃起來鹹甜不膩。

在衆多精緻套餐中,「日式三色素面」也是不少民衆喜愛的選擇,走清爽路線的素面,有着紫紅翠綠跟淺黃三種顏色,口味則各分別是紫蘇、抹茶跟蛋黃,將佐料山葵蒜泥蔥花,適量加入鰹魚醬汁內攪拌,最後再沾麪食用,甘甜中帶微鹹,偏向不易吃膩的日式輕食。 錦小路物語地點臺中市西屯區大墩二十街51之1號電話:04-2310-6233