黑松飲品年底不漲 董座張斌堂:明年難說

張斌堂說,目前飲品包材包括塑料、紙箱大漲,像是近期塑料就漲逾10%,而紙箱漲幅更明顯都是二~三成不等,爲呼應政府要求年底前不漲,但明年很難說。

張斌堂在出席「食品包材與環境永續」論壇時表示,黑松一直以來落實環保4R,包括Reduce(減少使用)、Reuse(重複使用)、Recycle(循環再造)、Replace(替代使用)等面向,以黑松來說着重於Reduce,像是2020年減碳1000噸,預計迎來黑松100年目標每噸產品碳排放減15%。

臺灣國際生命科學會(ILSI Taiwan)舉辦「食品包材與環境永續論壇」,集結17家食品產業者,包括食品包材製造大廠南部化成、食品製造業黑松、下游食品餐飲業麥當勞等廠商,從環保4R探究發展解決方案。

張斌堂表示,食品包材業對環境永續重點是Reuse,但對食品製造業來說則是Reduce,食品業過去都以聚焦食品爲核心,從食品安全、工作環境安全到環保安全,此次以環境爲中心考量食品減碳,目前黑松飲品類型所運用的包材,包括寶特瓶、紙盒包、鐵與鋁罐等三大類,其中,寶特瓶去年減少1,000噸二氧化碳,紙盒包則有FSC認證標示,鐵鋁則是回收率百分之百。

張斌堂特別提到,寶特瓶瓶身可回收,但瓶蓋並非回收材質,在臺灣多數分開,但按歐盟近期規定,瓶蓋需納入寶特瓶回收之列,這點勢必透過政府宣導,才能做百分之百回收。

張斌堂說,黑松相關飲品寶特瓶回收超過九成,每年繳交回收基金超過六千多萬元,達成回收永續環境外,黑松每年須減能源耗損10%,所以透過太陽能發電,自2017~2019年節電200萬度,減2,400噸二氧化碳排放;且黑松中壢廠製造三場爲打造環保節能廠,更斥資30億改造,期待黑松百年目標,以符合綠建築、綠工廠、綠企業。