紅茶、黑糖牛奶無限喝!臺中森林系早午餐 焗烤紅酒燉牛肉太邪惡

文、圖/NINI AND BLUE 玩樂食記

莎莎莉朵sausalito cafe,臺中美術館商圈巷弄裡的田園森林系早午餐店,還有義式冰淇淋義大利麪、漢堡等餐點,只要點主餐,就有提供附餐飲品,古早味紅茶黑糖牛奶無限暢飲。莎莎莉朵sausalito cafe每人低消$120、不收服務費、用餐時間爲2小時、若要帶寵物需事先訂位並告知。

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莎莎莉朵 交通與停車

莎莎莉朵的位置很隱密,就位在五權七街與五權二街口附近的巷弄中,巷子入口在五權七街上,外面有擺放小黑板,長長的私人巷弄可以停放機車,汽車則不太適合,建議還是要到綠園道周邊尋找車位比較好喔。

走入巷底,第一間就是莎莎莉朵。

綠意盎然的庭園造景,讓人走入世外桃源的錯覺,沒想到在熱鬧的市區中也有這麼綠意的餐廳。

庭院中綠色植栽很多,天氣不會太熱的時候,坐外面喝咖啡也很愜意。

莎莎莉朵 環境

莎莎莉朵有一、二樓用餐空間座位頗多,滿適合來團體聚會。但平時因爲人力不足,所以會先以一樓座位坐滿,纔開放二樓。

櫃檯前有多款義式冰淇淋,是莎莎莉朵自己製作,以牛奶、水果類的食材爲基底居多,第一次來的人可以配合套餐加購嚐鮮,喜歡的話直接帶家庭大包裝更划算喔。

新菜色或熱門餐點寫在櫃檯後方黑板上。

一樓的用餐空間,大概8個位子。

二樓的用餐空間

海洋沙灘風爲主題,牆面手繪沙灘風景,與一樓的田園感很不同。

二樓後方的座位比較明亮。

莎莎莉朵 餐點如果有點主餐類的人,可以到餐具茶水區自行添加古早味紅茶、黑糖牛奶,可以無限續杯喔。

這兩款飲品都帶點微甜,小孩子應該會很喜歡黑糖牛奶,或者也可以自己混搭變成鮮奶茶。

因爲很少店家會有牛奶續喝,所以妮妮還特別問店員這黑糖牛奶真的是鮮奶嗎?沒想到真的就是用鮮奶加黑糖而已喔,光是一直續杯到飽就很超值了,當然是要點主餐。

牛油果糖霜核果野菇義大利麪$288

套餐均附美式咖啡、古早味紅茶、黑糖牛奶三選一,美式咖啡無續杯。

+99元升級A套餐:蒜味麪包番茄蔬菜湯沙拉、冰淇淋

+109元升級B套餐:蒜味麪包、番茄蔬菜湯、沙拉、檸檬

這是升級套餐附的蒜味麪包、番茄蔬菜湯、沙拉。

沙拉搭配的式柚子和風醬,相當清爽酸甜,上面的起司粉也給的很多。

蒜味麪包

稍微烤過的麪包,外皮酥硬裡面柔軟,帶點黃芥末風味抹醬增添麪包的溼潤感,蒜味不會太突兀,吃完也不用擔心口氣殘留味道喔。

番茄蔬菜湯

湯匙一撈就可以明顯感受到它很實在,清楚可見的番茄、高麗菜、義式香草,帶着明顯的番茄果酸,吃正餐前先喝這碗湯,保證開胃。

牛油果糖霜核果野菇義大利麪

乍看餐點名稱的時候會想說牛油果是什麼,其實就是常說的酪梨。搭配莎莎莉朵自己沾附的糖霜核果,大量菇類與花椰菜,最後撒上檸檬屑與起司粉,相當有異國風味呢。

享用之前記得先均勻拌過,莎莎莉朵自己製作的酪梨醬帶點微微的甜,相當濃郁,完整巴在麪條上面,不會有湯湯水水的感覺。其實整個吃起來也沒有太特殊的味道,但帶點蔬果纖維沙沙感,如果不說是酪梨還以爲是非常濃郁的奶醬。微甜微鹹的醬汁與帶有糖霜的核果,讓人有種好似在吃甜口味的義大利麪,但卻一點也不違和,妮妮布魯兩個人一下子就把這盤面分食光光。

焗烤紅酒牛肉$288

這款主餐很豐盛,有沙拉罐、脆薯、番茄蔬菜濃湯、法國白麪包和主廚精心熬煮的紅酒燉牛肉。

沙拉與濃湯和上面升級套餐提供的口味一樣,而在焗烤鑄鐵鍋系列中多了脆薯,炸得酥香熱燙,當飯後點心剛好。一旁還有附上番茄醬與黃芥末醬,但因爲薯條本身就有鹹味,所以妮妮是覺得不用沾就很夠味。

法國白麪包用來沾取燉牛肉的鹹香醬汁,浸透麪包體再吃最是剛好,而且提供有五大片耶,相當有飽足感。

焗烤起司相當厚一整片,濃郁香氣讓我邊拍照邊流口水。

裡面有一些紅蘿蔔和熬煮很久的牛肋條,牛肉燉到非常軟嫩入味,相當好咀嚼,好吃。

活力蔬果汁$119,點餐加購可折30元

據店員推薦這是用慢磨果汁機不加一滴水,完全蔬果下去榨的喔,活力蔬果汁的部分會是以紅蘿蔔爲主,再加上季節調整搭配的水果,不知道是不是因爲慢磨的關係,喝起來不會有讓人害怕的紅蘿蔔青澀味,整個純果汁就是好甜、好好喝。

熱帶水果冰茶$129,點餐加購可折30元

妮妮覺得這杯水果茶很超值,如果你是來聊天的話,其實點上這一杯,然後自己加開水稀釋,就變成好大一杯、喝更久。可以明顯看得到有新鮮蘋果丁、鳳梨、芭樂百香果,相當的濃郁,好喝又實在。

莎莎莉朵 冰淇淋店家自己製作的冰淇淋,依季節食材、鮮奶爲主,不添加鮮奶油、乳化劑,所以融化速度非常的快喔~因爲是用季節水果做出各種風味,所以有時候季節過了,部分口味就沒有囉~ 最近正是西瓜哈密瓜夏季水果口味熱銷中。 套餐升級A餐就會有一球,也可單點或外帶。

奶白色的就是哈密瓜口味,從外觀看不出所以然,必須要含在口中才會知道:是哈密瓜!淡淡的哈密瓜香甜感,完全沒有人工香精的那種感覺,給小孩子吃也可以很安心。

粉紅色的是西瓜口味,如果說哈密瓜是香甜感,那西瓜則是要含在口中融化後纔有的清甜感

如果喜歡莎莎莉朵的冰淇淋,建議買一整盒大容量1公升的家庭號,這樣更划算。

整體感想:

位在巷弄深處的莎莎莉朵真的是非常的隱密,若不是專程而來的人,路過時可能也不容易走進來,平日人潮少,但相對來說,是個很清幽的用餐空間呢,而假日會有滿多熟客或家庭客回訪,會建議事先訂位比較好喔,這次吃到的義大利麪和鑄鐵鍋系列都不錯,像是甜口味的酪梨義大利麪比較適合喜歡嚐鮮的人,初訪不知道點甚麼的則可以從紅酒燉牛肉開始。

莎莎莉朵地址:臺中市西區五權七街51巷1號電話:04-2378-5458營業時間:09:00~17:30

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