紅葉落索的時候 加拿大楓葉飄飄

糖槭樹林遍佈加拿大全國各地。它又叫糖楓樹，每年深秋季節，金風蕭瑟，紅豔豔的楓樹葉，燦如朝霞，色澤嬌豔，十分瑰麗，彷彿春天怒放的紅花。加拿大人對楓葉有深厚的感情，把楓樹視爲國樹，加拿大有“楓樹之國”的美譽。        加拿大東南部的魁北克和安大略是楓林最多的兩個省，那裡有幾千個生產楓糖的農場。每年從3月開始，加拿大人民都要興高采烈地歡慶傳統的糖楓節，品嚐大自然獻給他們的甜蜜食品。

楓樹節期間，生產楓糖的農場都粉飾一新，人們披上節日的盛裝，載歌載舞，舉行各種形式的慶祝豐收的活動。大量前來觀光的遊客同他們一起分享歡樂。到了週末，有的農場免費供應楓糖糕、“太妃糖”(盛上一杯潔白的春雪，然後澆上熱烘烘的糖漿，色香味具佳)，任人品嚐。楓糖節往往持續一個多月才結束。

加拿大是世界上生產楓糖最多的國家，年產約32000噸，除自食外，還大量出口。    加拿大人民崇敬楓葉，加拿大白底長方形國旗中央，就有一枚紅豔豔的楓樹葉。楓葉成了國家的標誌。1860年，英國查爾斯王子訪問加拿大時，人們就用火紅的楓葉點飾歡迎王子的光臨。在加拿大日常生活中，楓葉圖案，到處可見。