厚德里推老人共餐 美味又健康

德里是全汐止唯一每週持續老人共餐服務的裡,由於菜色美味人氣搶搶滾,厚德里長陳有諒(右)親自爲銀髮族長輩飯菜。(李其樺攝)

今年汐止區選出五位特優里長,其中厚德里長陳有諒長期在社區據點推廣老人共餐,免費服務裡內60、70歲以上的銀髮族,由於菜色美味健康,讓不少阿公阿嬤「呷好倒相報」,每次用餐隊伍大排長龍,肉香、長輩的歡笑聲組成一幅幅溫馨動人畫面

里長陳有諒表示,觀察到裡內年輕人多外出打拚,留下來的長輩年事已高,足不出戶,2年前開始做老人共餐服務,每週三中午固定在社區環保據點供餐,免費讓裡內60多位長輩享用餐點,藉此讓他們走出戶外,增加互動和交朋友機會

「比外面的便當還好呷!」一名七十多歲的阿嬤笑着說;每次共餐時段,陳有諒幾乎都會出現,親自爲長輩盛飯菜,「從採買、煮飯全都是裡內志媽媽一手包辦」多年來陳有諒和志工相輔相成,前者負責籌措經費贊助,後者負責後端食材採買和料理,彼此感情就像家人般融洽。

目前厚德里爲全汐止爲一每週推動老人共餐的裡,對於長時間持續共餐秘訣,他透露說從未拿政府一毛錢補助,所有經費都是各方善心人士挹注,才能讓共餐服務持續至今;未來只要還有錢有氣力,會繼續爲裡內長輩打造美味餐點。