黃珊珊》北市學校膳食 一定用臺灣豬

黃珊珊》北市學校膳食,一定用臺灣豬!(圖/愛傳媒提供)

【愛傳媒黃珊珊專欄】2021年萊豬正式叩關,1月4日中午我和蔡炳坤市長曾燦金教育局長一起視察「首創校園肉品專案查覈」,確保乙型受體素零檢出,保護孩童食安

隨着今年1月1號萊豬開放,中央也宣佈地方零檢出自治條例失效,但請臺北市市民朋友不用擔心,我們仍會保障孩童的健康,並以專區方式爲市民朋友留下選擇的自由。

我們去年就已經全面透過「更換契約」的方式,確保學校膳食廠商全面使用國產豬肉牛肉,今年1月起也會規畫進口肉品專案查覈,1月的稽查就會多達約300場,6月前將辦理832場查覈全面清查北市中小學及幼兒園餐點,只要含有萊劑,就會立即終止契約。

另外,中央在年前宣佈地方「零檢出」的自治條例失效,不過,臺北市是要求設置非萊專區」,確保市民在購買時,可以分辨哪些是沒有萊劑的豬肉,讓民衆更放心的選購,是我們的責任

作者爲臺北市副市長

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