回收賣場過期肉洗乾淨再賣! 流入高屏便當店、小吃攤

吳姓主嫌將過期肉再賣。

地方中心屏東報導

又傳黑心肉?吳姓業者夥同兒子用回收廚餘當掩護,回收各大賣場過期食品,像是生鮮食品肉品全都檢視分類後,再逐一清洗去除異味和雜質,重新分裝成小包裝,用每包100的價錢轉賣給下游餐飲業者,屏東地檢署昨天(11日)傳喚被告證人共 20人到案, 2名被告交保,3 位主要嫌疑人訊問中。

屏東地檢署表示,「吳姓業者用自家小貨車作交通工具,再由2個兒子負責開車,每天往返高雄市鎮區、鼓山區以及大寮區等地,到各大賣場和食品公司回收下架的生鮮食品、肉品,再經過分類,把外觀還比較好的肉品和蔬果洗乾淨,去除異味和雜質,重新分裝,以一包100元的價格賣給下游的便當店及小吃攤,腐敗的食品就拿去豬舍餵豬。」

屏東地檢署昨天會同警察大隊憲兵隊縣府、環保局、食藥署南部管理中心,以及高雄市環保局與衛生局,分別搜索稽查,傳喚被告與證人20人到案,下游商店訊問完畢請回,2被告交保,3位主要嫌疑人仍訊問中,「其中吳姓主嫌涉嫌違反刑法第 191條販賣妨害衛生之食品罪嫌、刑法詐欺以及食品安全衛生管理法廢棄物清理法等偵訊中。」