季琦演講實錄

季琦:剛纔秦老師講得特別好,給了我們很多新的啓發、新的理念、新的想法,華住這個大會一共五場,前三場都是免費的,雖然思想是無價的但是這一場和下一場都要收費,當然華住是不需要這個錢的,我們都是貼錢跟大家交流,這個錢全部捐給酒店行業的留守兒童。剛剛秦老師說中國的勞動力越來越少,很多人從老家走出來,去城裡工作,孩子靠爺爺奶奶、外公外婆,我們想幫助他們。

今天我們就回答一個問題,2020年疫情之後酒店投資怎麼樣?當我們看疫情對我們影響的時候看一個因素是不夠的,我分四個方面講我的觀點:第一,放眼天下;第二,酒店行業江湖的現狀;第三,以華住爲例分享我們的實踐;第四,展望遠方。

第一,放眼天下。

2035遠景報告裡面說“當今世界正經歷着百年未有之大變局”,我們不知道是運氣好還是運氣不好,秦老師說我們運氣很好,其實我做過同樣的分析,100年之前我們大部分是在戰爭裡度過,今天,新冠疫情極大改變了中國乃至世界許許多多的方面,比如孩子不上學了,前幾天馮侖(音)跟我講,因爲隔離很多房子小的離婚了、房子大的感情更好了,因爲房子大的兩個人在一起交流更多的機會,房子小兩個人太擠,過了安全距離,我們這個行業也是一樣,變化非常大。

第二個影響很大的是中美的關係,中美的關係狀態已經持續很多年了,從整個世界的格局來看有很多新的趨勢,原來大家都鼓吹多邊主義,今天美國說美國優先,這是單邊主義。原來大家說全球化,好像是信息、人才、資本、商品的流動是一個很好的東西,今天不是這樣了,不管是因爲疫情建立供應鏈的完善還是美國自己新的政策,都使得全球化終止了。

還有一個很重要的現象,過去看到很多石油、汽車、地產公司的產業托拉斯,現在已經被互聯網爲主的互聯網寡頭改變,很多大公司不再是銀行、石油公司,而是互聯網寡頭。

世界進入了動盪的變革期,對一個企業家來說、對一個創業者來說、對於一個小企業主來說這樣的狀態是讓我們既興奮又擔心的。因爲疫情、因爲上述的很多變化,我們可以注意到幾個現象:1.是流動性增加,我們的股票漲了很多,連疫情期間也沒有怎麼跌,跌了也漲回來了,華住原來是市值第五,因爲疫情“跌”成了第三。我們是在美國上市的,美國、日本、歐盟流動性依然增加,這是中國GDP的增加,美國一增加就進股市,中國一增加就進房市,所以美國的股市漲得非常多。2.消費從來沒有被這麼重視,過去依靠出口、製造、投資,今天不管是最高領導人還是各種會議、各個地方政府、各個企業對消費的重視是無以復加的。提出了一個口號非常有道理,“國內大循環爲主,國內國際雙循環相互促進”。

我講的疫情、中美、流動性、消費的崛起,這個都主導了我們這個酒店產業的大的背景,沒有這個大的背景就沒法看清楚看明白我們這個行業,酒店行業只是在一個小的在大背景下的映射而已。

第二,酒店行業江湖的現狀。

我們這個行業在2020年非常有意思,新冠給了我們這個行業做了一次壓力測試,測試的結果是單體酒店很慘,2020年攜程上關閉了15萬家酒店,其中98%是單體。

國際品牌很有意思,可能是歷史性的轉變和變化,客源過去是緩慢增長的,越來越多外國人到中國來,今年幾乎是零,未來國際品牌在中國可能會面臨很多新的挑戰和新的問題。

我們這個行業因爲疫情、中美關係會產生全服務酒店,什麼是全服務酒店?就是什麼都有,健身房、中餐廳、西餐廳、健身房、會議室等等都有。有一個例子有一個酒店疫情期間影響這麼大,員工賣包子來養活,他們陷入了非常尷尬的局面。

在疫情中有一個很重要的就是視頻會議使用量急劇增加,不管是ZOOM、騰訊視頻,很多人通過這個視頻開會,出差急劇減少。我們在美國上市的時候我寫過一篇文章《華住能走多久》,我之前參加過一個網站會議,那個會議像面對面一樣,比我們現在這樣還要真切,我就在想如果以後普及了,當時是100萬一套,我想如果1萬元一套那就不出差了,我當時寫了一個文章,有可能終結酒店行業的是兩個因素,一個是視頻會議,普及了每個人都用視頻了急劇減少出差,這可能會讓這個行業有毀滅性的影響。一個是生物技術的提高,使得人們基因改變人就不需要睡覺了,那有可能會對酒店行業有改變。

有人說我們以後就不用出差了,新冠期間也挺好,還能陪孩子,老婆感情還變好了,對這個問題我也做了一個思考,因爲這個跟華住有關係。我下面的思考是人類會不會保持移動、保持出行?我們今天的人類包括非洲人,現在的人類因爲有一次或者是偶然或者是預謀的大遷徙,這是歐洲大遷徙的視頻,人們因爲乾旱、資源匱乏離開非洲跨過地中海到了歐亞大陸,其中有一個人懷孕了生出了孩子,這是人類的共母,當代人類是這麼來的,沒有這一次出行就不會有今天的人類。再看一下人類遷徙的路線,人類從非洲出行以後花了4-5萬年的時間從歐亞、歐洲走到了南美洲最南端,差不多平均是以每年5到6英里的速度往前走,人類的出行是繁衍和生存的必要和必須,沒有這樣的非洲出行沒有這樣全球的探索就不會有今天的人類,所以我認爲遠行是人類的天性是不會改變的,沒有任何事情可以阻擋人類的遠行,戰爭、瘟疫、政府、宗教等任何事情都沒有可能阻止人類的出行,所以我充滿信心,對這個行業也是充滿信心。

看一下中國的數據,20年時間旅遊的數據是不斷增加的,但是很有趣,雖然出行的人多照理說我們生意會很好,但是整個酒店行業實際上幾乎是不掙錢的,這個回報是無法支撐物業和一個企業正常的發展,這是爲什麼?中央政府說的供給側結構性改革講的非常有道理,根本問題出在供給側,中國的酒店體量都很小,平均體量差不多是美國的1/4,而且大部分的房間小於20間,多餘20間只有20%,連鎖化率大概在20%左右,我進入這個行業大概是2003年,17年的時間中國真正的商業連鎖化。而且坪效極低,這是國際酒店公司給出某品牌的坪效,160平米/間房,現在上海大概10萬左右,一間房光這個房子的成本就1600萬,這個錢掙得回來嗎?沒有可能的。人效非常低,這個人效是這兩年經過優化的人效,原來的人效是3、4倍,一個五星級酒店人房比要1:3,就是300個人管100間客房,現在優化變成1到1.25,人特別難招,中國的勞動力變化非常明顯,我家做裝修我去工地上跟他們聊天,我說工人怎麼都這麼老,一個年輕人還戴了眼鏡,工頭跟我講找不到人,現在年輕人不出來幹活了,泥瓦匠、電工不出來幹活了,要讓他出來幹活得給高工資,那個戴眼鏡的是沒找到工作到這裡幹苦活的,這麼高人房比再加上人工成本的上漲使酒店解決就業問題解決不了投資問題。很長一段時間酒店是爲了做地產的配套、做政府某個開發區的地標,比如說我們搞個開發區,說我們這裡有五星級酒店,國際五星級酒店,開發商如果賣房子了這個房子是麗思卡爾頓酒店管理的就好賣一點、賣得貴一點,因爲這樣的背景酒店在供給側喜歡高檔、面積大、什麼都有,產品都是差不多的,無論住哪個酒店產品都是差不多,這個酒店掛萬豪、洲際、希爾頓都可以,產品基本都雷同。本土品牌幾乎都沒有,大部分都是國際品牌。中國的產業爲什麼不掙錢、爲什麼利潤很低、爲什麼發展很差?就是供給側有問題。

在行業的回顧之下我總結了未來酒店行業的五大趨勢。1.平常看這些趨勢不明顯,當新冠、歐美的壓力堆積的時候這個產業的弊端就更加清晰了,當我們今天講這個趨勢的時候很多是不言而喻的,中國酒店未來一定是從單體走向連鎖,單體店很難活或者做不好。2.全服務可能會改變,可能只有少數的或者極少數的是全服務酒店,大部分酒店都會像倫敦、紐約、東京香港一樣成爲精品酒店或者精選服務酒店。3.如果說過去星級酒店的做法讓中國酒店行業從矇昧的狀態走向了規範的狀態,未來是星級會弱化,我說的不是三星級、四星級或者五星級,我說的是哪個品牌,品牌會取代星級成爲中國酒店更重要的標籤。爲了說明我的觀點看幾個數字,這是中國三星和四星酒店的單房收入,漢庭在這裡,今天漢庭的單房收入是在一個三星和四星酒店平均收入中間甚至略高一些,這是中國四星到五星的單房收入,拿全季跟它們比看一下是怎樣的?桔子水晶已經接近了中國五星級酒店的平均水平。所以說品牌的力量已經超越了星級的力量,我們沒有評過星,包括桔子水晶我也不想評星了,給不給星我無所謂的。4.可能慢慢本土品牌會崛起,越來越多的客人會選中國的這些本土品牌,今天的中檔、經濟型基本清一色是中國本土品牌,國外品牌沒有一點機會,這樣的邏輯、這樣的趨勢我認爲會順理成章的爲高端、中高端甚至奢華,但是碰到奢華會更難一些,中國人的自信在不斷的起來,中國的文化不斷的在復興,這個背後品牌就容易起來。當客源變成零的時候還掛這麼一個牌子嗎?不見得,客人會想一想,華住也有很多合作,今天還不便講,因爲不到講的時候,這個趨勢還是非常明顯的。5.配套也是一樣,政府過去說搞一個高檔酒店,今天不見得了,政府有更聰明、更復雜的想法,開發商也講坪效怎麼好賣、成本要低,我們跟很多開發商合作。酒店會從地點配套附庸者的角色裡面脫離開來成爲一個投資工具。我昨天住的酒店去做SPA,有一個做SPA的小夥子認出我來了,他說加個微信號,他說他觀察漢庭很多年了,他想加盟漢庭,我說加盟漢庭你有這麼多錢嗎?他說他研究過了是投得起的。酒店已經從配套成爲了工具,今天在座各位花2999元買一張票聽我講課可能很多是對酒店投資有興趣或者已經投了,我們大加盟商稅前利潤接近1個億,這個數字很多上市公司達不到,完全可以成爲一個投資的工具、投資的方法。未來中國酒店業這五大趨勢是非常明顯的。

酒店行業在這種幾乎沒有客人的情況下還是讓我看到了很多希望,我總結了八點。1.投資紅利。房子是供給過剩了,在一線城市尤其如此,電商的衝擊使得商業的面積加上疫情不好做,租金便宜,這時候投資酒店有沒有可能把租金再下來一些或者下來很多?本來跟寫字樓搶的,有沒有可能被寫字樓擠出成爲酒店,這些地產的膨脹、流動性的增加、疫情的衝擊都使得我們做酒店的物業成本和機會大大增加了。2.品牌化紅利。我們在17年之前開始做中國的連鎖化、品牌化,今天這些企業已經成長壯大了,華住是其中佼佼者,這是我們跟同行比的單房出租率,即使跟中國的前三名同行比華住也是遙遙領先,同質企業、品牌化企業已經成爲個人+平臺,已經形成了逐步穩定的平臺,開始產生自己的生態圈,當個人和平臺合作的時候勝率就會大。我剛開始做的時候不見得有這麼大的優勢和自信,今天可以很明確的跟各位說是怎樣的狀況。3.內循環紅利。現在到處在炒內循環的問題,如果一炒內循環就有很多資源。這裡是引用的全會公報的話,說堅持擴大內需戰略基點,加快培育完整內需體系,把實施擴大內需戰略同深化供給側結構性改革有機結合起來。這是明顯的信號,中國很多政策和資本都會支持甚至做很多,把無薪年假分到各個時間,有的政府出消費卷等等,中等收入國家都是在拉動消費。大循環的本質是消費,消費是所有大循環的根本而不是製造也不是投資。引用習近平主席的話“中國經濟發展從過去過於依賴投資向出口拉動向更多依靠國內需求特別是消費需求拉動轉變”,這樣的公告領導人的講話就會使得內循環拉動整個消費產業,尤其是酒店行業、度假行業,這次疫情之後在中國的度假是爆發式的增長,因爲出不了國了,尤其是近郊的比如上海周邊、北京周邊爆發式增長,而這個趨勢會有好幾年,人們一旦養成習慣可能還會了解家門口還是很美的,而且不影響孩子上學。4.流動性紅利。大家都在印錢,中國在印錢、美國在印錢,尤其是食品價格指數一直處於比較高的高位,對於我們來說沒什麼抱怨和好逃避的,可以考慮買物業。看一個小的例子,這是江蘇一個縣成加盟商的故事,我把品牌和城市名隱去了,它的房子買了之後9.5年回本,房地產如果9.5年能夠回本是很俏的生意,我們做的租賃也差不多10年能回本,讓時間做租金的朋友,籤個20年的合同、15年的合同,不要籤5年的合同,因爲流動性增加使得價格本身的購買能力下降了,租金籤的時間越長對你越有利。如果利息、回報高於資金成本應該用合理的槓桿來撬動彙報率,當流動性好的時候就用流動性延展、擴大槓桿或者投資。5.城市化紅利。城市化是很明顯的,我去年就講過了這個問題,中國的高鐵、高速公路,航空雖然是第二,但基本都是世界上數一數二的。未來三年我們規劃更大,基本20萬人口以上的城市都有高速公路和機場,50萬人口以上的城市都有高鐵。這些基礎設施的建設、城市化的延展現在還在做超大的城市集羣,都使得我們的商務出行和度假旅遊更加方便、頻繁、更加多,也直接會帶來這個產業的利好。6.下沉紅利。中國大部分酒店是分佈在三四線城市,這些城市裡面的業態非常單薄,這些城市裡面沒有肯德基、麥當勞、星巴克,新東方不會在這裡開培訓學校,業態非常單薄,能夠租給人們做生意的場景不多,這樣就使得談租金的砝碼降低。這是在四川某一個縣城的宜必思,單房收入187元,這差不多相當於上海漢庭的單房收入。浙江旁邊小鎮的全季單房收入205元,山西某個縣城漢庭單房收入248元,租這個房子(每平)租金有0.4元、0.6元、0.9元,這個縣城裡爲什麼只能這樣的租金,因爲這個縣城裡面能租房子的人很少,這就是下沉紅利,毛主席說到廣大的農村去大有可爲,到廣大的縣城和鄉鎮去這裡也是大有可爲。7.人口紅利。原來我的階層是用金字塔的形狀畫的,現在是水滴狀,中國各個階層是水滴狀,中國人口多,人口多的好處是每個人都有可能成爲酒店的消費者,一開始可能是部分外賓住得起賓館,後來變成白領,比如說秦老師出差到鄭州去住在酒店裡面,今天酒店大部分人是必須品,到上海來看病、看孩子,到杭州郊區去旅遊,去雲南旅遊等等,因爲中國消費的提高和交通普及酒店已經從消費品變成了必須品,酒店的潛在人羣過去我們還在算賬,現在這個賬不算了,不是4億也不是6億而是14億,中國是兩個市場,對我們來說跟印度人口差不多但是是兩個市場,已經有4億中等收入人羣,這個是印度沒有的,美國也差不多1、2億的消費人口,同時還有10個億的大衆市場,我們到上海看親戚沒有人住在家裡擠擠,旁邊漢庭就200多元,這還擠擠幹什麼?更不可能沙發上睡覺。同學也是一樣,現在談戀愛很自然開個酒店,不可能在家裡宿舍裡擠擠,比如到上海來看病沒有可惜到病牀上擠擠,一定在旁邊開個漢庭、海友、全季,10億中國人都有這樣的可能性,所以說我們處在一個由巨大人口所形成的巨大消費市場裡面,是全球最大,而且市場是兩個市場,是中等的市場和大衆市場。30億的龍蝦、1個億的鴨子都是一個城市的人吃的,一個是武漢一個是南京。中國有超過12億的智能手機,中國的快遞是500億件,習主席說“中國不斷拓展的內需和消費市場將釋放巨大的需求和消費動力”,中國是最大的消費市場,這句話我們報告裡也引用了,這個結論我這些年講了很多遍。8.增長紅利。中國市場不單單是大而且是高增長,中國依然是到今天爲止全球增長最快的市場,未來也是如此。中國家庭消費只有美國的50%,空間還有很大。中國有8億人沒來過天安門,我有兩個助理,一個助理是留學美國的留學生,一個助理是上海某酒店的員工,他們都沒有來過北京沒有去過天安門,車開過天安門趕緊拿着手機拍照,這個市場真的太有潛力了,我是沒有想到的,他去過華盛頓沒來過北京。中國有10億人沒乘過高鐵、12.6億人沒出過國,中國的潛力太大了,如果每個人到天安門廣場拍個照那天安門是容納不了的。酒店行業也是一樣,連鎖率非常低,中國大概是美國的1/3左右,中國是全球最具潛力的市場。我總結了我們這個行業的八大利好,哪個利好你們覺得是可以挑戰的歡迎各位挑戰我。

雖然有利好、機會多但是坑也有一些,我總結了幾個大坑。1.高利貸。最貴的是人情,人情比10%的高利貸還要高。2.高租金。這兩年我講了很多租金下來的例子,租金如果高就不可能掙錢,今天大部分酒店投資者是用租的房子開酒店,租金的把控是非常重要的。3.高風險。什麼是高風險?比如客源少客源單薄,比如靠近一個火車站,火車站搬走了客源就沒有了,比如說這裡有一個新區,換了一個領導新區不在這裡搞了,這就不行了,這就是客源單一。還有不合規的物業,當初我們做的時候,工業很多沒有產證的都改掉了,現在越來越難了,這個都屬於高風險,大家要特別小心。4.投資大。投資大的也不要做,我碰到有一個加盟商是杭州的,已經上過一次市有錢退休了,做了我們好幾個店,他投資了幾個億,我勸他說這個地方客源很少,周邊都是住宅,做高檔的比較難,這是典型的有錢了有情懷頭腦發熱高投資最後基本上回報不會太高的,我建議如果剛剛開始的加盟商在做情懷之前先不要這麼來做,在一個項目裡面做合適的投資而不是爲了情懷做高的投資。很多人也是喜歡做高檔的,看中國酒店的檔次分佈就很清晰了,很多人說中國的經濟型酒店沒有希望沒有前途,未來是中檔酒店,這是大錯特錯的,中國未來經濟型酒店、平價酒店市場極大,華住不會放棄,我也不希望同行放棄,我也不各位希望投資人放棄,這裡面大有可爲,越往上的酒店投資回報率越低,它掙的是資產回報而不是投資回報。5.低重置成本。華住每週一有決策會,這個決策會討論全國各地的項目,當一個城市有新的項目上來,比如青島、大連原來是1.5元,現在變成1.2元、1元錢,不斷有新的項目上來我們就會覺得那個城市有點懸,這是低重置成本,就是很容易類似的物業,大量的加盟商和投資者就去那個城市開店,一開生意就都不好了,這是低重置成本,這個大家要判斷,這個太具體了,沒有頒發給大家很明確的概念。如果在一個城市裡面物業很多、很容易得到,你們一定要小心,要找最好的位置、最便宜的租金做最好的產品和最好的品牌。

第三,華住的經驗。

剛剛講了宏觀的形式,再回到我們行業,這個行業在宏觀裡面的映射,講了投資的觀點和想法,總體是好的。華住在這個行業裡面是一個門牌是一個企業,我簡單把華住的一些做法和想法跟在座的各位分析一下。

我總是覺得人的思想、觀念高於物質,沒有好的思想及好的觀念是沒有辦法成就一個大的事情,雖然掙錢那是運氣好,雖然成功那是碰巧了,華住一開始從過去到今天以我這樣一個創始人作爲一個物質的人的載體我們堅持很多東西。

一、哲學。

1.堅持理想。我們是有理想的。一羣志同道合的朋友一起快樂地成就一番偉大的事業,這個理想到今天還在吸引着很多人加入我夢,還鼓舞着很多人往前走,雖然有時候我們很困難看不到前進的分享。

2.堅持價值觀。我們不是有錢就掙唯利是圖。我們價值觀可以用六個字總結“求真、至善、盡美”,我們要知道什麼是真的、什麼是善的,才能夠做出一個好的事業來,這樣我們人生才能夠完美。

這是我最喜歡的一句話,熊彼得說“現在資本以及商業的本質不是給女王提供更多的絲襪,而是讓那些紡織女工買得起絲襪”,現在的商業本質更是如此。在這個基礎之上我想了我們做企業的想法,我認爲一個企業的目的不是爲了讓企業更大甚至不是爲了獲得客人,從創業者來說企業家來說是爲了整個社會的進步和公平,爲了讓絕大多數人過上好的生活,實際上政府、宗教機構、慈善機構都是如此,這樣的社會纔有存續的合理性和必然性,如果出於自己自身的目的和想法去做,你的目的很難善始善終很難持續。

3.堅持創新。我進入這個行業我算是一個行外人士,今天算是行內人士,來到這個行業我帶來很多新的觀念,這個觀念也造就了中國今天的酒店行業。有些人說需要顛覆創新,首先我顛覆自己,我把華住帶到今天,中國酒店業到今天的時候我有一些新的想法跟大家分享。

二、新興集團。

華住要做的一件事不是在做另外一家希爾頓,華住要做的事情是要做超酒店集團,它是個酒店集團但是不同於傳統的酒店集團,我把酒店行業分成了三個階段

第一個是鋼筋混凝土階段,第二個是鋼結構階段,第三個是複合材料階段。我們剛纔看到的宇宙飛船、火箭大部分是複合材料,鋼筋混凝土是飛不上去的,如果很多高檔的品牌都是靠鋼筋混凝土建起來的話,現在的連鎖現在的品牌都是鋼結構搭起來的,可以造100、200層的樓,但是飛不上太空,要飛向太空只有用複合材料,飛機的翅膀就是複合材料的一種。華住要做的事情就是用一架宇宙飛船飛向太空。一個是品牌,一個是流量,一個是技術,華住現在有22個品牌、7000個門店,未來華住可能30個品牌、3萬個門店,我們的目標做成線下大王。我們現在80%以上的預定都是自己的自有渠道而不是第三方其他渠道,當我們有3萬個酒店的時候我們的流量就會非常大就會形成自己一個量的渠道,這個主導是用會員做的。再有就是技術這就是數字化,用品牌、流量和技術打造一個三位一體的超級核心飛向太空,這是我們華住未來的計劃和想法,這就是企業家對創新的想法,未來華住要按照這個目標來做。

簡單說一下我們三大戰略基本的方面,雖然理想很高遠但是我們必須腳踏實地,從品牌開始講起。目前我們有20多個品牌一星到五星都有,從中國到外國都有,我們從左下角出發的,各種收購、合作、延展、創新花了15年的時間弄出這麼一個方陣來,在這個時代大家都挺急、挺焦慮的,在華住,品牌最後是產品力。這個年輕的小夥子是華住的合作設計師,他是我們的產品官,他是我們很多產品的主導者和把關者,下面介紹一下我們部分產品。

別人都認爲我們只有漢庭,我這次從禧玥開始,看看各種多元漂亮的照片。這是美爵,可以看一下大堂。這是花間堂,上海的花間堂馬上要開業了,這是大堂。這是桔子水晶,我們做的一些調整和改變更加通透、商務,更有高級感。這是漫心,很性感很活力。這是桔子酒店,我們把桔子做了更陽光更有能量的佈置。還有全季把中國的東方文化藝術、人文融合到一起。很多人對漢庭都停留在1.0的階段,這是漢庭的3.5版本,我昨天去了北京王府井新改的3.5,說單房收入做到500元到600元,這開業才一個月,漢庭將來會成爲大家爭向來住、投資的酒店,它的設計、產品都是非常高級的,我們很多是工業化定製,廠裡做好了之後運到現場來裝,要想仿造我們沒有可能,因爲我們是開模的,華住有這個能量,一年開1000個漢庭我開模就很便宜,可以和這些人分攤,將來漢庭很多都是工廠化定製。這是海友酒店,非常的漂亮,這是在上海西站南路的一家海友,還有我們的旗艦店,有機會各位可以看一看。整個華住的審美是很多元的,不管是法國風、德國風還是海友、漢庭、禧玥,我們有不同的審美,生態要多元,宗教、人種、文化、思想、商業的業態,多元纔會豐富,豐富纔會更加倍增而不是一種口號一種顏色,我們的審美和生態是一樣的,是多元的審美。

爲了改變爲了矯枉過正分享一下我們最新的禧玥的圖片,這都是藝術家的作品,用的石頭是東方纔有的林壁石、太湖石,有各種石頭的照片、圖畫,一看就是東方的。我們做的院子是一個日本畢業的團隊來做的,我很喜歡日本禪味的院子,這個院子的青苔、石頭、松樹,是很漂亮的院子。我們的茶也是很有中國特點的一個符號性的東西,我們做的是茶坊、茶室、茶座、茶盤。身體方面,除了傳統的健身房我們還有普拉提。還有SPA、還有聽音樂的房間,可以聽黑膠片,在疲憊的路上可以聽一聽音樂。吃的方面我們花了很多工夫,當時我們想禧玥定位中國最高級的酒店,我們吃也是最高級的,我們把新榮記請到了浦東禧玥,湖北SOHO的禧玥我們請到了孫兆國。在傢俱上跟【上下】合作,完全是東方的。華住在線下大王的戰略就是把品牌做好、產品做好,用好品牌、好產品去佔領線下,真正的實現供給側的結構性改革,而不是像過去有就可以了互相抄互相做。

中國酒店行業以會員爲主導,華住尤其充分,我們在全球是第一名的,不管是會員的數量、會員的比例、預定的比例、支付都是全球第一名。

數字化方面我們也是很自豪的,華住從公司創立開始到今天到未來,數字化始終是華住的基石,我們把所有的流程、所有的人員都引進數字化的過程裡面,這樣做的結果是人房比最低、經營效率最高,對比同行,我們經營利潤率是整個行業最高的。道理很簡單,同樣的租金、同樣的投資,華住的東西掙錢更多。我們要在全流程數字化的基礎上進行產業重構,這是華住在做的事,剛剛說打造三合一的合金,根本點是進行產業重構,這個重構剛剛開始,我們下一站要做華住的超腦、華住的AI,我們的管理、銷售、收益、服務等都通過AI來做。我們在這些數字化的背後逐步的形成了華住12個平臺,圍繞住客和加盟商的12個點,未來我們會把這12個點開放給中國整個酒店行業,目前僅侷限於華住內部。

我們可以聲音小一點,但是動作不會小,未來華住會圍繞新的戰略往下走,線下大王、數字優先和數字化。

四,客戶觀。

這個行業裡有很多新的做法,我對網紅不是那麼理解也不是那麼認同,我喜歡那些本質的東西、喜歡那些經典的東西、喜歡那些比較讓我覺得確信的東西,尤其當我們做一個品牌、做一個投資有這麼多人的時候我更傾向於經典、確定和穩定,所以我在想說什麼都要圍繞住客、客戶,到底圍繞什麼東西?怎麼來圍繞?我是做普拉提的,這是我的普拉提教練,看一下他的普拉提的動作。普拉提是特別好的運動,我非常推薦。用最少的力氣做最好的動作,不要動作變形、不要用力過度,用力過度是浪費其他肌肉。華住花的每一分錢我們的每一分鐘、酒店的每一個平米、我們每一個員工、每一個設計都是爲了能夠給客人創造價值的、給加盟商創造價值而不是爲了譁衆取寵。我們不要做風口上的豬,而是要做衝上雲天的鯤鵬,我們守正出奇、堅持長期主義,我們做時間的朋友。有一首詩是時間的玫瑰,這是華住對客戶的理解,一切圍繞創造價值而不是花裡胡哨去做那些網紅、概念去追風口,我們的目標非常高遠,但是腳下非常踏實,今天引用了秦朔老的一句話,我把這句話作爲我的激勵的一句話,我覺得華住還沒有做到中國服務業的標杆。事實上我們表現還不錯,我們雖然是規模不大世界第八名,第一到第七名都是世界企業,中國的力量已經在我們這個小行業非常的明確告訴大家我來了,再看最後一行,他們都93歲了我才15歲,市值因爲疫情我們跌成了第三名,我認爲這個第三名是能夠保持的。可以看一下2010年上市以來華住的表現,我們根據同樣在美國上市和歐洲上市的企業比華住的股票一枝獨秀,如果秦老師在2015年買了我們的股票會掙十幾倍,很多加盟商也買過但是很多賣掉了,華住的股票表現非常棒,中國的力量、中國的增長、中國的市場當然包括華住的優秀,很多綜合在一起有這樣股票的表現。

五,未來。

未來往哪裡走?我們非常堅定的重倉中國,這是我的一件收藏的作品。有一天晚上我跟一個朋友聊天,他說他要把中國當成世界來做,他說我沒有必要去紐約買畫、去羅浮宮買畫,他的畫是不出工作室賣掉了,他的畫每次都是被瘋搶的。給了我一個啓發,把中國當世界來做。很多精英人物英雄所見略同,中國的市場夠大,如果把供給側做好了、產品做好了、品牌做好了中國的市場真的是夠大,我們不能井底之蛙來做,一定是全球的眼光、全球的智慧,我們公司也有不少外國人,但是我們最後的標準是世界級的標準、世界級的高度來做中國的市場,中國未來利好太多了,各種行業各個利好都會有。

同時在市場上我們堅定的下沉,除了重倉中國之外華住會堅定下沉,我們會下沉三四線,這個圖讓我想起了小時候,小時候農村差不多是這樣的,不但下沉三四線,我們還要下沉小酒店、低檔酒店和平價酒店,華住肯定要做到千城萬店,未來三年華住要1萬家以上,規模不是問題,如何能做到數量高品質還高,華住推出了對內對外的兩個指標,對內的開發、對內的要求是合格門店,加盟商要掙錢,不掙錢不叫合格門店,對店長我們推出了GOP考覈,原來行業針對加盟店不管GOP率的,現在我們華住不僅管銷售還要管成本,我們千城萬店是基於良性的基礎之上,基於大家是不同的人都是能夠分享價值基礎之上而不是我們自己自嗨,華住不幹這樣的事,華住不幹花裡胡哨很多假的,武功高手都不大動,一個動作就把別人打倒了,很多小年輕舞刀弄棒動作花哨,我們想做的是前者,現在我們還不敢自許武功高手。

跟大家分享了我對國際國內形勢的看法,分享了行業內宏觀的想法,行業內好消息不斷、紅利不斷,我總結過八大紅利,華住在這樣的市場裡面不容易,經過這樣的戰爭、鍛鍊和奮鬥,華住鍛鍊成今天這個樣子,我還是很自豪的,把我們的經驗和想法跟各位做了分享。

第四,對未來的看法。

第一個看法是對投資的看法,酒店不是最好的投資,但酒店一定不是最爛的投資。看餐飲的開店數,開311萬家關285萬家,餐廳的平均壽命只有1.4年,酒店肯定是一個很好的投資,品牌酒店是更好的投資,酒店從配套、從附庸成了投資。

第二個看法是對中國的看法,很早的時候我寫過一篇文章,我認爲中國服務將會取代中國製造成爲未來中國的經濟主要增長點,我認爲我的觀點錯了,我把我的觀點修整爲中國服務是繼中國製造之後成爲第二個增長曲線,中國未來的強大是在中國製造基礎之上建立的第二個增長曲線,我們的漢庭做得非常好,我們上市了成功了,在中檔裡面我們做了全季,全季的利潤已經接近將來很可能超過漢庭,這是華住的第二個曲線,今天中國也是一樣,靠製造業打了基礎,服務業在這個上面疊加成爲中國未來更加強大的另外一支力量,我相信中國服務會成爲未來幾十年中國發展的一個主要的旋律。未來是實體經濟的數字化,我沒有用IT、互聯網,我說是實體經濟的數字化,剛纔講了華住的數字化戰略,是互聯網弄潮兒之後的,互聯網是寡頭爲主,社交媒體、搜索引擎很多這種網站一家獨大,他們是弄潮兒,我認爲在中國經濟要發展中國社會要強大應該是百花齊放的局面,這個局面的本質根本點是實體經濟的數字化,就像華住在酒店業的實踐一樣,我們在酒店業的實踐非常有力的證明了一個傳統的行業、微利的行業、不大的行業通過數字化能夠綻放出非常燦爛的花朵和雲彩,華住今天也不是很大,全球才規模第八、市值第三,未來我覺得華住做到1000億、3萬間酒店不是夢想,這是可以期許的,這後面的本質是什麼?是對整個酒店產業、酒店行業進行數字化盡心重構,這樣的過程會在未來所有行業都會發生,這是中國經濟的未來也是中國的未來,所以弄潮兒只有幾個,百花齊放纔是天下一起繁榮的局面。

第三個看法是對疫情的看法,我個人沒有什麼看法,張文宏說第二波疫情是必然的,做一年的打算是最低的限定,今天也證明了歐美第二波疫情迴應了他的預測,明年4、5月份是最低的限制。我覺得再難再苦也不會超過今年2月份。疫苗應該也就是近幾個月的事,疫苗之後是製造、分發、接種的問題。這就是疫情給我們造成了很大的困難,但是並可怕,它是一過性的事件,不會打垮我們的。

這是我很喜歡的一句話“那些沒有打倒我們的,會讓我們更強大”,應該說這是最好的時代也是最壞的時代,我認爲這是屬於我們自己的時代。在這個時代裡面每一家、每一個人都會找到自己的定位、自己的想法,華住的未來我們是要圍繞規模和效率佈一個大局、搭一個大的平臺、建一個大的系統,打造一個繁榮昌盛、互惠互利、幸福美好、價值觀一致的華住的生態圈。未來的企業一定是一個平臺型的,精彩的演講總是不約而同的,秦老師沒看過我的演講稿,我也沒有看過他的演講稿,平臺、生態圈是未來很多大型企業追求的目標,必須要建立價值,個人爲什麼依靠平臺?不是因爲你大,因爲你有錢,而是能夠爲個體帶來價值,有一個電影《阿凡達》,我們可以看一下它片子的片頭。

希望通過我們的努力不僅讓我們自身更好,還能夠改變整個生態圈的生活,讓這個世界更美好,甚至能夠改變人類促進人類文明的進程,這纔是華住理解的偉大的事業和盡美的人生。

最後以一首詩結束我今天的演講:我願你們像蒲公英的種子,隨着吹風灑落在祖國的大江南北,願城市和郊野成爲你們的夜空,酒店成爲你們的繁星,使你們在夢鄉中相尋相訪的時候,衣袂上帶着華住的芬芳。