嘉縣茶葉競賽多 帶動通路發展

阿里山鄉農會舉辦的優良茶比賽,在業界有相當公信力。(呂妍庭攝)

阿里山茶聲名遠播,近期在23.5°阿里山茶產業運銷合作社舉辦狀元競賽後,嘉義縣大小茶葉競賽已多達5、6場,雖茶農選擇性變多,卻因賽期重疊性高,經常有消費者搞不清楚主辦單位是誰,對此,縣府農業處抱持正面態度,認爲多一個通路就是好事

嘉縣目前茶比賽以梅山鄉農會繳交點數最多,賽事規模最大,阿里山鄉農會緊追在後,至於23.5°阿里山茶合作社以「阿里山狀元茶」品牌辦比賽,在嘉縣也屬少見,23.5°阿里山茶合作社理事郭雅淳說,以品牌塑造出發,就是要跟其他茶葉比賽有所區隔

郭雅淳認爲,狀元茶比賽與其他比賽最大不同是特別注重茶的「原香」,關鍵就在烘培時間技術,正因爲有此特色,加上以狀元茶包裝行銷,雖才舉辦第一屆,仍有不少茶農報名。

坊間茶比賽衆多,如何選擇,茶農心中各有一把尺,比賽常勝軍王鼎茶園除在地的賽事,也會參加外縣市比賽,王鼎茶園葉瓊玉說,大比賽因名氣響,茶商收購意願高,通常可提高銷售價格,所以多數茶農主攻還是大比賽。

縣府農業處長許彰敏認爲,透過競賽可活絡產業,即使同質性高,每場賽事都有各自消費者,正面來看,比賽多就是多一些通路,消費者也多一點選擇,不過主辦單位還是要建立起自己的品牌或開發新的消費族羣,以品質取得信賴,否則還是會被競爭市場淘汰。