嘉縣 水上美食嘉年華 10日商圈封街同歡

水上鄉最大場美食活動,50家業者端出特色料理招待鄉親,縣議員江佩曄(第二排左至右)、水上鄉長林緗亭、嘉義縣長翁章樑、水上商圈協會理事長林怡菁都現身與民衆共享在地美食。(呂妍庭攝)

嘉義縣水上商圈文化觀光發展協會成軍不到1個月,在二代、三代店家合作下,6日商圈舉辦在地歷來最大場美食活動並同步發表水上美食地圖,吸引數百位鄉親參與,嘉義縣長翁章樑也共襄盛舉,除肯定商圈會員團結一心,也代表水上商圈富有強大的美食能量。

水上商圈文化觀光發展協會首屆理事長林怡菁說,目前會員數約80多人,昨天這場「嘉義縣水上商圈文化觀光發展協會當選授證暨水上美食地圖發表揭幕走秀」活動,有50多家業者主動參與,各家都端出特色料理招待鄉親,還有業者研發創意餐點,包括結合極光哈密瓜的限量冰飲、烤鴨漢堡等,把大家熟悉的在地美食結合店家創意,讓外地觀光客重新認識水上。

翁章樑、水上鄉長林緗亭到場支持,林緗亭說,水上商圈11月16日成立,林怡菁馬上與在地業者往前衝,帶動水上商圈轉型發展。

林緗亭指出,水上商圈有很多二代業者,大家積極用美食推廣水上,商圈店家也不再單打獨鬥,而是團結合作,未來水上鄉公所也會與商圈合作,大力推廣水上美食,吸引更多人來水上觀光消費。

翁章樑說,嘉義縣從過去1個商圈,到目前有16個商圈協會,是大家共同努力的成果,16個商圈協會積極配合縣府推動在地的串聯,提升組織運作及辦理行銷活動,共同促進在地特色及經濟發展,相信嘉義縣一定會愈來愈好。

由林怡菁發起的第18屆「水上愛心義賣嘉年華」將於10日上午封街舉辦,林怡菁說,今年公益攤商同樣多元精彩,且許多商圈業者參與其中,期待因爲商圈成立讓水上更活絡。