甲仙有機手採梅 家樂福上市

甲仙地區農會家樂福合作,17日起首次將新鮮有機青梅上架銷售。(高雄農業局提供/林雅惠傳真)

高雄青梅季報到,甲仙地區農會與家樂福合作,從17日起首次將新鮮有機青梅上架銷售,方便民衆就近購買,即使宅在家,脆梅、梅醋梅酒都能自己手作,更安心天然,體會梅香滿溢的酸V好滋味

高雄市青梅種植面積全國之冠,主要生產區爲桃源那瑪夏六龜及甲仙區,每年到了清明時節正是梅子盛產季節翠綠盈碩的青梅掛滿整個梅子樹梢,令人垂涎欲滴。

前兩年因青梅開花時授粉不順利,導致結果率不佳,今年梅花開約有正常年的8成以上,青梅結實率也達6成,預估產量會提升,甲仙地區農會總幹事海星表示,高雄種植的青梅多爲二青種個頭較中部生產的大青種小些,但果實更結實、香氣充足,非常適合拿來醃製脆梅、釀製梅酒及梅醋。

高市農業局長吳芳銘表示,青梅只在清明前後採收,但近幾年因極端氣候影響,梅子的產量並不穩定,今年難得有品質價量質優的青梅,且第一次與量販店合作,上架小包裝有機手採梅,請大家一定要把握機會

農業局指出,甲仙地區的梅精產品可以透過「高雄首選電商平臺」購買,配合「臺灣農產嘉年華活動有滿500送50的活動,或可電洽甲仙地區農會購買。