嘉義茶賽常勝軍蘇楠雄再奪兩岸鬥茶茶王 青心烏龍組臺灣13連霸

2023第13屆「兩岸鬥茶—茶王爭霸賽」昨天在大陸廈門市決賽。記者魯永明／翻攝

2023第13屆「兩岸鬥茶—茶王爭霸賽」昨天在大陸廈門市決賽，青心烏龍組由嘉義縣承德精製茶業蘇楠雄奪得茶王，他2017年首奪茶王，睽違6年再奪茶王，他創「蓁記號火烏龍」品牌茶，由水墨畫大師歐豪年題字，這次以阿里山高山烏龍冬茶參賽，茶園管理天時、地利，加上人爲用心烘焙，脫穎而出。

阿里山茶協會會長林建村率幹部，帶臺灣初賽勝出的50件茶樣，搭機到廈門與大陸茶農初賽勝出茶葉，由兩岸茶專家組成評審團評定，林建村說，兩岸鬥茶邁入第13屆，未中斷。今年臺灣共250名茶農參賽，初賽評選50件，再送廈門決賽頒獎，臺灣定12月31日在嘉市小原婚宴餐廳頒獎表揚；兩岸鬥茶青心烏龍組茶王由臺灣茶農寫下13連霸紀錄，製茶水準極高。

蘇楠雄說，大阿里山區高山茶比賽興盛，激烈競爭，茶農在茶園管理、施肥及製茶技術切磋，品質越來越好，青心烏龍有獨到之處，參加鬥茶冬茶湯水碧綠、入口滑順、香氣高雅，茶葉去梗，葉片工整，獲得好評。

番路鄉茶農蘇楠雄1989年退伍，返鄉發揚臺茶傳統炭焙技藝，長年守着瀰漫龍眼炭香和茶香炭焙室，忍受高溫，以龍眼木炭焙烏龍，將臺灣茶作成好存放、可收藏的老茶，自創「「蓁記號火烏龍」品牌，1991年至2018年共獲鹿谷、阿里山、梅山農會、兩岸鬥等比賽獎牌300面，是同業眼中「茶王」。

2023第13屆「兩岸鬥茶—茶王爭霸賽」，青心烏龍組由嘉義縣承德精製茶業蘇楠雄奪得茶王，他2017年首奪茶王，睽違6年再奪茶王，他創「蓁記號火烏龍」品牌茶。圖／蘇楠雄提供

2023第13屆「兩岸鬥茶—茶王爭霸賽」，青心烏龍組由嘉義縣承德精製茶業蘇楠雄奪得茶王，他2017年首奪茶王，睽違6年再奪茶王，他創「蓁記號火烏龍」品牌茶。圖／蘇楠雄提供

2023第13屆「兩岸鬥茶—茶王爭霸賽」昨天在大陸廈門市決賽。記者魯永明／翻攝

2023第13屆「兩岸鬥茶—茶王爭霸賽」，青心烏龍組由嘉義縣承德精製茶業蘇楠雄奪得茶王，他2017年首奪茶王，睽違6年再奪茶王，他創「蓁記號火烏龍」品牌茶。圖／蘇楠雄提供