減肥幾點吃飯纔好？關鍵在...間隔O小時 吃對不怕復胖
文／劉素櫻
起牀後第一餐，爲一天的開始，爲了喚醒身體，提供整日活動所需精力、情緒和思緒，這一餐要吃得好（營養）。起牀後第二餐，爲一日活動的中間，爲了因應接踵而來的長時間工作，所以要吃得飽。起牀後第三餐爲最接近睡前的一餐，因此時段活動量較少，故要吃得少一點。
最適合的減肥飲食是以三餐爲主，飯肉菜均衡飲食。但到底三餐該安排在什麼時候吃呢？
步驟1 列出自己平日的起牀和睡覺時間
● 起牀時間？● 第一餐時間？● 第二餐時間？● 第三餐時間？（距離睡覺時間要間隔4小時）● 睡眠時間？
▲睡覺前4小時不該吃安排吃飯。（圖／pixabay）
步驟2 填入適合的三餐時間
第一餐建議安排在起牀1 ∼ 2 小時間，第二餐安排在第一餐4 ∼ 6 小時後，第三餐與第二餐間隔4 ∼ 6 小時，但最晚於睡前4 小時吃完。
若不太知道該如何安排，可參考《三餐要按時吃？掌握5時機「激瘦進食」》，找出適合自己生活作息的安排。另外，若因工作而不得已讓兩餐間隔太久，爲避免餓過頭，可於中間安排水果做爲點心。
▲吃飯時應選擇少油烹調的蔬菜、肉類。（圖／翻攝自pixabay）
飯、肉、菜都吃的均衡飲食。
飯、菜分開，以少油烹調法來挑選菜餚（特別是肉類和蔬菜），並利用少油技巧來降低炒菜中的油脂。每餐吃七到八分飽就好，讓胃有機會逐漸縮小，降低停止減肥後復胖的機會。