降脂肪肝不只運動 中醫師推「3種藥材」護肝啦!

肥胖者若罹患脂肪肝,可透過運動瘦身來改善。(圖/達志示意圖

記者趙於婷臺北報導

「脂肪肝」對不少人來說都不陌生,且不只是肥胖者的專利,常喝酒、暴飲暴食、糖尿病和不運動都是元兇之一。中醫師指出,脂肪肝就是肝細胞內脂肪堆積過多而導致的病變,當「痰、瘀、溼、積」這些病理產物積聚在肝臟就容易形成,除了運動減重之外,也推薦食用枸杞山楂決明子」降低脂肪肝。

中醫師周宗翰指出,長期食用高膽固醇高糖飲食造成肥胖的人,多爲「氣虛體質,由於體內推動血液循環的氣不夠,食物就容易在體內生「痰」,若再加上氣滯,便會出現「瘀」的現象,其中過度飲酒的人還容易導致溼熱下注,只要這些病理產物積聚在肝臟,就容易造成脂肪肝。

「脂肪肝是可逆的!」周宗翰說,想要讓功能恢復正常,肥胖者最有效方法就是「減重」,而瘦子有脂肪肝則是「瘀」比例偏高,治療上多會從化痰祛溼、活血化瘀、健脾消導和清熱解鬱爲主,並依照體質搭配中藥調理。而對於脂肪肝的食療,周宗翰推薦「山楂、枸杞和決明子」三寶

但周宗翰也提醒,脂肪肝患者切忌在短時間內快速降低體重,快速減肥意味着脫水,反而有可能加速肝臟功能破壞,而嚴重脂肪肝伴隨肝硬化肝癌的患者,更不可以用減肥來消滅脂肪肝,而是該均衡飲食、適度運動,飲食上要多食用優質蛋白質,減少澱粉甜食

▲虛胖型脂肪肝患者適合用枸杞子。(圖/記者曹悅華攝)

【降脂肪肝三寶】

1.山楂山楂就是很好的活血化瘀藥材研究發現山楂能增加胃中酶的分泌,促進消化,所含解脂酶能促進脂肪類食物的消化,久服可降低血清膽固醇;另外,山楂能擴張血管,增加冠狀動脈血流量,若再搭配丹蔘鬱金活血化瘀則有助降血壓

2.枸杞周宗翰指出,虛胖型脂肪肝患者適合用枸杞子,枸杞可養肝明目、滋補肝腎,補虛生精,且現代醫學研究發現,枸杞還有護肝及防治脂肪肝的作用。另外,枸杞中含有「甜茶鹼」,能防止肝臟內過多的脂肪儲存,而枸杞葉中所含的葉綠素也有助肝臟解毒。

3.決明子決明子可入肝經,有助清肝明目、養陰清熱,現代藥理研究也發現,決明子有助降血壓、通便和降血脂

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