解決剩食與銀髮族問題 臺青年以荷蘭爲例推循環經濟

▲青年署舉辦青探國際-Young飛全球行動計劃全臺有84位青年前往13個國家,參與2個月的國際聯結行動。(圖/教育部提供)

生活中心綜合報導

青年署今年遴選了21組、84位青年前往13個國家參與爲期2個月的國際聯結行動,30日上午學生們一起出席「Young飛全球行動計劃返國分享會」把所見所學大家分享,教育部政務次長範巽綠智榮基金會葉紫華執行長施振榮董事長都有到場。

▲今年度的21組團隊被青年署選上,出國探訪、回國分享。(圖/教育部提供)

21組團隊所要推廣的議題環境保護生態保育、性別平等和綠色消費等等,像是銀髮議題,「Young Girls 探訪Old世界」團隊前往德國拜訪提供跨世代文化住宅,發現裡頭是以多元房型,提供長者及青年入住,長者提供人生智慧協助青年的創業人際、生活等問題,長者和青年能透過生活交流,縮短彼此的距離,讓世代間的交流更爲頻繁順暢。

另一個「MAGNI5」團隊結合了銀髮及剩食議題,拜訪荷蘭第一間青銀共居的養老院、長者公寓及國際知名剩食餐廳運用循環經濟概念,結合銀髮照護的核心,返國後提出與量販店合作,由其提供醜蔬果或即將到期而未售出的食物原料,長者擔任廚師,在烹飪過程增進長者與青年之間的互動與瞭解,藉以獲得成就感與社會參與感

▲青年署舉辦青探國際-Young飛全球行動計劃,教育部政務次長範巽綠到場。(圖/教育部提供)

教育部政務次長範巽綠上臺致詞時,鼓勵青年應多與國際聯結,談到聯合國永續發展的17個目標,透過議題服務、發揮改變世界的力量。而智榮基金會施振榮董事長在致詞時鼓勵年輕人多探索壯遊,更拿自身經驗舉例,提到他年輕時到臺北發展,因而致力推動的「流浪者計劃」,對臺臺灣青年生涯影響非凡!