揭營養品真相！ 專家：只有這兩種有用

美國骨科協會（American Osteopathic Association）的數據顯示，大約86％的美國人服用維生素。儘管不到四分之一的美國人缺乏營養，人們會服用這些非處方藥，以改善他們的健康狀況。不過一項新的研究分析表明，在心臟健康和長壽方面，大多數維生素和補品並不像人們想像的那麼有效 ，只有葉酸(folate)和魚油值得買。

該研究小組調查了277種科學分析和16種不同類型的補充劑：抗氧化劑，β-胡蘿蔔素，維生素B複合物，多種維生素，硒，維生素A，維生素B3（煙酸），維生素B6，維生素C，維生素E，鈣和維生素D，葉酸，鐵和ω-3脂肪酸。

幾乎所有測試的補充劑與長壽或心臟健康沒有顯著關聯。事實上，根據該研究，尤其是「鈣與維他命D複合物」可能增加中風的機率。

該研究的資深作者Erin D. Michos博士在一份聲明中說：人們在營養補充劑中不斷尋找靈丹但其實人們應該專注於從健康的飲食中獲取營養。

只有兩項營養品例外：葉酸和魚油 。

在此研究中，屬於維他命B的葉酸協助降低20%健康受試者的中風機率；在中國進行的研究中發現了最大的好處，那裡的穀物和穀物沒有強化葉酸。在美國，葉酸添加到許多食物中。

卻發現於維他命B的葉酸協助降低20%健康受試者的中風機率；

魚油可以預防心臟病並起到強大的抗炎作用。這組研究人員查看了41項研究，共有134034名受試者參與，在分析數據後，他們發現魚油補充劑與心臟病風險降低8％和心臟病風險降低7％有關。