金門水試所邀你體驗剝蚵 明起開放報名

金門水產試驗所春節「剝蚵體驗趣」活動,明起開放報名。(資料照片李金生攝)

金門無污染的石頭蚵,是當地特產之一。(李金生攝)

金門縣水產試驗所春節「剝蚵體驗趣」活動,明(12)日起一連3天開放民衆報名參加,報名專線:(082)326408,每通電話最多可以報名「1組4人」,額滿爲止。

水試所將在春節辦理迎新春浯島媽祖平安鹽祭暨海洋文化展」系列活動,其中「剝蚵體驗趣」將於1月12日、13日登場,體驗內容爲每組20斤帶殼牡蠣,採預先報名登記、當日現場繳費方式。報名參加者每人收費50元,可將現場剝取的蚵肉帶回家品嚐。

此次活動各梯次皆爲12組,每梯次名額共48人,以組爲單位,未滿4人者須與他人並組。體驗者男女不拘,每人限定參加1次。