精養！中山錦鯉也能量身定做
前不久，支付寶抽取「中國錦鯉」大派福利的活動引發熱議，隨後各種名目、寓意幸運的「錦鯉」刷爆社交網路。然而對於中山業者而言，幸運錦鯉的誕生靠的並不是時來運轉的「轉發」，而是提升附加值、減產不減效益的「精養」。「在鄉村振興的時代大背景下，有了政策引領，今後的道路將走得更有底氣。」中山市錦鯉協會會長姚同炎說。
11月16日，位於阜沙鎮豐聯村的中山市現代漁業博覽園，小雨淅瀝，連片的魚塘籠着水霧。
家住凱茵新城的趙先生，驅車慕名前來園內的一家錦鯉養殖場挑選錦鯉。
魚場內，色相不一、大小不等的錦鯉在間隔有序的養殖池裡悠然遊動。趙先生說：「錦鯉是觀賞魚之王，有着特定的文化韻味。」
這家魚場佔地95畝，有28個23─50噸水迴圈過濾展示池及15個高標準野塘，繁殖優質苗種及成品錦鯉，以空運快遞的形式供應全大陸市場。
「在新的時代背景下，錦鯉行業朝着細分市場及品質的態勢發展。中山養的錦鯉一再升級，經營思維同樣要跟得上。」以這家魚場爲例，過去每年養殖錦鯉約10萬條，如今縮減爲1萬多條，追求的是減產不減效益。
姚同炎表示，中山市錦鯉協會現有48位會員，業內對於減產提質早已形成共識。交談中，他提及最多的兩個關鍵字分別是「行業底蘊」及「高附加值」。具體來看，廣東是大陸最早養殖錦鯉的省分，而中山又是廣東最早養殖錦鯉的城市，產業底蘊較爲深厚。
姚同炎談及，不同的時期，業態亦會發生變化，但中山錦鯉養殖從業者養好「一條錦鯉」的初心始終沒變。前不久，《中山市關於推進鄉村振興戰略的實施方案》出爐，無異於給中山市錦鯉養殖從業者打了一劑強心針。