咖啡喝到世界冠軍　劉邦禹：得獎是肯定臺灣

▲宣佈得獎名單後，劉邦禹就將國旗披在身上。（圖／取自SPRUDGE）旅遊中心／綜合報導

2014年WCE世界盃杯測師大賽成績昨(18)出爐，臺灣選手劉邦禹打敗各國奪得冠軍，成爲首位奪得該賽世界冠軍的臺灣人。年僅25歲入行只有一年多的劉邦禹，爲準備比賽，每天品嚐百杯咖啡、加強對咖啡的辨識能力，終打敗美國強敵，宣佈獲獎的當下，他立刻將臺灣國旗披在身上。

WCE世界盃杯測師大賽主要考驗的是咖啡的辨識能力，劉邦禹去年一月才退伍，對咖啡有興趣而參加杯測師課程、取得證照，進而能辨識不同品種咖啡差異。臺灣咖啡協會理事長吳怡玲接受媒體採訪時說，劉邦禹三月參加ＷＣＥ世界盃杯測師大賽臺灣選拔賽奪冠後代表臺灣赴澳洲參賽，昨決賽以三分四十八秒答對六題，擊敗以三分五十一秒答對五題、任職星巴克咖啡總部的美國勁敵潔里斯（Amanda Juris）。

▲爲求得到最好成績，劉邦禹到澳洲參賽期間大多以白吐司果腹，以免干擾味覺。（圖／取自SPRUDGE）

臺灣咖啡協會解釋杯測師比賽規則，每名選手有八組、每組各三杯咖啡，三杯咖啡有兩杯一樣、一杯不同，須在八分鐘內找出每組那杯不同的咖啡，除要準確，更需掌握時間。 劉邦禹昨受訪說，得獎是肯定自己和臺灣，感謝爲他加油集氣的朋友。 劉邦禹的父親劉興典昨高興地說，想不到孩子一舉奪冠，他引以爲榮。