咖啡因攝入過量或致多種疾病 每天不應超400mg

本站體育12月9日報道：

很多跑者喜歡喝咖啡，因爲它確實能給跑者帶來一些好處，改善反應時間，提高情緒，感覺輕鬆等。但是，如果攝入咖啡因過量，則會對跑者產生副作用。那麼，一旦攝入了較多的咖啡因之後，該如何緩解它的副作用呢？

當跑者意識到喝三杯濃縮咖啡可能是一個錯誤時，也許就會發現即使是進行輕鬆跑時，心臟跳動卻失去控制，用手擦汗時手卻發抖。這就是咖啡因攝入過量的副作用。紐約大學醫學中心的臨牀營養師薩曼莎·赫勒表示，喝咖啡稍微過量，比如多喝了一兩杯，並不會帶來危險。但心臟像電子樂那樣的跳動，肯定讓人感覺不舒服。

“咖啡因消失的時間一般需要4-6個小時。”赫勒說。但是，它又會受到其他因素的影響。比如體重、基因、耐受性等，都會影響到咖啡因的持續時間。目前，還沒有一種方法能夠加速這個過程。

美國南佛羅里達州的心臟病專家亞當·斯普拉瓦爾建議，多喝水可以將咖啡因排除體外，或者繼續跑步，因爲運動能夠加速新陳代謝。薩曼莎·赫勒表示，如果跑者在攝入過量咖啡之後感到恐慌，此時可以進行深呼吸，提醒自己這只是臨時的，咖啡因是一種中樞神經系統興奮劑。

專家表示，兩三杯咖啡是比較適量的，如果自己對咖啡因的耐受性較高，喝四倍也是安全的。但如果再多，就是自尋煩惱了。所以，跑者需要對咖啡因的攝入進行限制，每天攝入的咖啡因不超過400毫克。現在絕大部分煮好的一杯咖啡含有的咖啡因量在80-200毫克之間。

如果在喝了咖啡之後感覺噁心、昏厥或者眩暈，那說明咖啡因攝入真的是嚴重過量了。雖然這種情況很少見，但一旦發生就比較危險，特別是患有心臟病或者高血壓的人。“咖啡因過量會導致心律失常、血管收縮、心臟病、中風以及高血壓等疾病。”斯普拉瓦爾說。

實際上，咖啡因並不是提升精神狀態的唯一選擇，還有很多方式讓你在工作時特別是午後精神抖擻。早晨起牀後可以聽一些搖滾樂，振奮精神。上午曬15分鐘的太陽，也能夠緩解精神不濟的狀況。還有就是多吃菠菜，它富含的維生素B有助於身體將營養轉化爲能量，幫助對抗疲勞。