開門就走進曼谷!臺南Nest de後院泰式餐廳 香濃泰奶蛋塔超特別

▲Nest de 後院泰式餐廳。(圖/《熱血臺南》提供,請勿任意翻攝以免侵權,以下皆同)

實習記者蔡欣娣綜合報導

濃濃泰式風情迷人,讓人彷彿一秒到曼谷!Nest de 後院泰式餐廳位在臺南市東區,店內華麗裝飾擺設大多都是老闆泰國運來的,無論是桌椅燈飾裝潢皆能看見老闆的巧思,相當吸睛。除此之外,由主廚特製的多樣泰式料理也都極具道地風味,完整保留當地原味,還吃得到超特殊的泰奶蛋塔曼妙的濃郁滋味,不用出國就能輕鬆品嚐!

▲店內提供包廂型態座位區,能夠用大熒幕投影來觀賞泰國電影

店內除了有提供傳統圓桌以及多人座位區,最特別的是,還有大熒幕投影的沙發區,讓客人能夠一邊享受泰式風味美食,還能一邊觀賞獨特的泰國電影,沉浸於浪漫的異國世界中。如果你是第一次來,建議可以先點一道清爽的「酸辣海鮮青木瓜」,肥美的泰國蝦肉質相當Q彈,配上新鮮飽滿的淡菜,與青木瓜完美結合,讓人一吃就停不下來。

▲酸辣海鮮青木瓜$260。

另一道「泰式鳳梨炒飯」也是店內經典料理,直接使用鳳梨來盛裝炒飯,視覺效果滿分,炒飯更是每一粒都金黃飽滿,一入口就嘗得到清甜鳳梨香,蝦仁更是彈潤脆口,配上一旁肉鬆腰果口感層次豐富;「泰式脆皮烤豬外皮酥脆,肉質軟嫩,沾上特製酸辣醬料美味程度不在話下。

吃完鹹食一定要品嚐道地的「芒果糯米冰沙」,芒果搭配糯米是泰國的傳統吃法,糯米與果香結合,讓人回味無窮。最特別的「泰奶蛋塔」更是不可錯過的泰式點心,從塔皮到餡料都是由主廚純手工製作,一口咬下,香濃的泰奶餡料在嘴裡化開,幸福又滿足。

▲泰式鳳梨炒飯$300。

▲泰式脆皮烤豬$220。

▲泰奶蛋塔$90。

Nest de 後院泰式餐廳

地址:臺南市東區大學路18巷11號電話:06-2381399營業時間:早上10點~晚上9點半(星期一公休)

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