抗漲美食/只要10元!高雄鄧家特製粉圓冰「揪感心」

社羣編輯姚南宏臺北報導

油電雙漲民衆還是要生活下去,天氣熱不想吹冷氣又怕吃冰太貴,其實只要10元就能搞定。位在高雄三民區的鄧家特製粉圓冰,十幾年來持續抗漲,一大碗粉圓冰只要10元,加了薏仁綠豆也只要多5元。

老闆19日接受《ETtoday新聞雲》訪問時坦言,抗漲絕對要付出代價,每個月成本增加好幾萬,真的是已經接近成本邊緣,每個月都是打平狀態,只能剛好維持店裡營運

▲開幕從沒漲價!10元粉圓冰超「滿」足。(圖/東森新聞提供)

別以爲抗漲美食就很隨便,黑糖水靠着員工每天小火慢炒,再花6到8個小時熬煮出來。 鄧老闆也在電話那頭爽朗地笑說,原料絕對不加防腐劑,都是自己進貨,雖然賺得不多但價格堅持不漲,就是要讓消費者用便宜價格吃冰消暑。

▲高雄鄧家特製粉圓冰價目表。(圖/ETtoday新聞雲製表)

鄧姓老闆除了經營冰店的生意,本身也是一位地政士。而地政士就是過去俗稱的「土地代書」,因民國90年10月通過的「地政士法」而正名。地政士須通過專技特考或檢核考才能執業業務範圍爲接受房地產權利人及義務人委託,代辦申請土地登記移轉等業務。

他對於政府只有一個期望,就是希望能夠穩定現在的經濟。老闆說,店內至少暫時能夠打平就先做下去,畢竟爲了十幾年的老顧客不能輕易喊漲,而最近客人變多,讓他更覺得讓冰店要繼續維持下去,爲顧客服務

店名:鄧家特製粉圓冰

地址:高雄市三民區立德街1巷2號(三鳳宮旁邊)

營業時間:11:00~23:00

電話: 07-2862862

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