課審會審家政羣課綱 加強學生認識職場相關法令

教育部長葉俊榮(中)今天主持課審大會。(教育部提供)

教育部課審大會今天審議技術型高中家政課綱,強調應加強學生工作場域及工作內容有關民法契約人格權著作權法兒童及少年福利權益保障法勞動基準法等法規的認識。

教育部今天在國家教育研究院臺北院區召開課審會審議大會107年第102、103次會議,由總召集人教育部長葉俊榮主持,出席委員人數分別爲35、38 人(全體委員共48人)。

今天課審大會完成技術型高級中等學校羣科課綱草案─家政羣第一輪之審議,另亦針對新課綱技術型高級中等學校羣科課綱草案─藝術羣進行審議,並完成「壹、基本理念」至「捌、課程架構」之討論。

教育部國教代理署長許麗娟說,今天審家政羣課綱時,委員除了強調應加強學生認識工作場域及工作內容相關法令外,也認爲學生應具備不同時期營養膳食的瞭解,建議「膳食與營養實務」之「幼老餐點製作實務」學習內容,修正「均衡的營養與膳食」爲「不同時期的營養與膳食需求」。

許麗娟說,委員們也認爲學生應正確認識並適當應用各族羣文化,建議於「服裝設計實務」科目教學注意事項中增列;此外,應提醒學生注意環境保護動物保護及快時尚議題,建議於「家政概論」科目之教學注意事項中增列。