墾丁凱撒23人疑食物中毒 屏東衛生局調查結果出爐

關於墾丁凱撒23人疑食物中毒案，屏東衛生局調查後發現，業者供應的食品與病患疑似食品中毒之間，尚無證據顯示有因果關係，因此全案不成案。（屏東衛生局提供／謝佳潾屏東傳真）

關於墾丁凱撒23人疑食物中毒案，屏東衛生局調查後發現，業者供應的食品與病患疑似食品中毒之間，尚無證據顯示有因果關係，因此全案不成案。（屏東衛生局提供／謝佳潾屏東傳真）

上月（6月）底，新北市某公司員工旅遊入住 墾丁凱撒大飯店，不料23日退房後傳有7人疑似食物中毒，案經屏東衛生局調查後，發現業者供應的食品與病患疑似食品中毒之間，尚無證據顯示有因果關係，因此全案不成案。

屏東衛生局指出，經採驗5名發病個案及8名廚工的人體檢體，結果都爲陰性，另採集4件環境檢體及8件食餘檢體，也未檢出病原菌，因此依相關檢驗報告及調查事證所得結果綜判，業者所供應的食品與病患疑似食品中毒之間，尚無證據顯示有因果關係，所以不成立食品中毒案件。

據瞭解，新北團上月23日在墾丁凱撒退房後，前往高雄繼續旅遊，不料卻傳有7人疑似食物中毒，當晚9時10分高雄市衛生局通報屏東衛生局後，屏東衛生局立即展開調查，在墾丁凱撒進行疫調與環境檢體採樣。

當時屏東衛生局發現，墾丁凱撒有環境上的缺失，如生熟食刀具未區隔、部分調味品分裝未標示品名及效期，這部分業者已立即改善，至於熟食區部分天花板不潔，也命業者限期改善。