恐怖！網紅火鍋“哥老官”牛蛙檢出致癌獸藥！可怕的還在後面
來源：魔都囡
我們看到這個事情實在是嚇死了……不知道爲何會這樣，仔細查了一下……更加可怕的還在後面……先把這個事情說下。
這是絕對的網紅店，哥老官你在高峰期吃個飯是極其困難的，特別是很多熱門地段，基本上門口都是大把的排隊的人。
說起這個排隊，甚至出現過“黃牛”排隊票的情況你敢信？
我們沒有瞎掰，當時媒體爆出來的時候我們都傻了……第一次看到去飯店吃飯還要找“黃牛”幫忙……
店內也是爆滿：
看看這個排隊的人數，你想吃飯？沒有幾個小時根本吃不到，前面隨便就是100多桌。
想立刻吃到就要花錢找黃牛，我們也是醉了：
記者暗訪黃牛：
3個人想快速吃到就要付100元。
只需等10來桌就行，基本上半小時內就能吃到。
如果你不要排隊，要立馬吃到，還要買黃牛的“專用票”。
記者找商家詢問，商家的回覆是不知情，可能是黃牛用好幾個手機來取號。
但是網上大把的哥老官黃牛鏈接……我們真的第一次看到吃個飯還要這樣搞……
甚至發展到後面黃牛要價到400元一個號！真的瘋了！
這是記者的實測：
記者拍到了一個黃牛“接頭”的實錄：
吃個飯搞得像做什麼事情一樣……每個黃牛手上多個微信賬號切換，不停的反覆去取號：
這個店火到什麼程度大家應該懂了。
依然是杭州的這家店：
在杭州的市場監督局公佈的數據中，我們赫然看到了哥老官的名字。這是官方的通報：
這是具體數據：
違規項目是牛蛙中含有超標獸藥：
要知道，這個獸藥的標準是“不得檢出”，也就是說這個獸藥是嚴禁使用在牛蛙裡的。
這個藥有多可怕？長期攝入會致癌，國家已經明令禁止使用：
這是一種抗生素，說白了就是防止牛蛙生病，死了病了就賣不出去了，大家想想看，正規養殖的牛蛙對於水質、食物其實都有嚴格要求，靠違禁抗生素來“吊命”的牛蛙到底處於一個什麼樣的環境可想而知。
根據媒體的報道，涉事的牛蛙共有275斤。
其他門店紛紛撇清關係：
當地已經立案：
杭州市場監督局的檢查人員要再次對更換供應商後的牛蛙進行檢測。
當地市場監管人員在取證：
有網友暗訪的涉事店鋪的回答也是讓我們吐血：
網友知道這個事情後都驚呆了：
不，大家可能不知道，過去幾年，基本上每年都查出來類似問題。2018年的哥老官，同樣的違禁獸藥，恩諾沙星被檢測出：
然後收到處罰：
同樣，恩諾沙星也是殺菌藥：
同樣，後果也很嚴重。食用動物組織後喹諾酮類抗生素就在人體內殘留蓄積，造成人體疾病對該藥物的嚴重耐藥性，影響人體疾病的治療。長期攝入恩諾沙星超標的動物食品，可引起輕度胃腸道刺激或不適，頭痛、頭暈、睡眠不良等症狀，大劑量或長期攝入還可能引起肝損害。
這個事情在杭州當地很轟動，多家媒體報道：
也是當地的市場監督局查出來的：
當地就提醒過，這種東西對人體的危害是極大的，等於你一直在吃各種抗生素：
這是各類獸藥檢出標準，哥老官的牛蛙翻了5倍。
當時就立案查處了。
而最令我們哭笑不得的是，當地記者在事情爆出之後去採訪：
記者採訪這位大哥：
我們都驚呆了，現在的人食品安全意識那麼差嗎？那麼多獸藥吃到自己身體裡不知道有危害的嗎？記者走進去，店內依然人滿爲患。
類似的問題，哥老官2018和2019年都有。
其實哥老官不止是獸藥超標，在今年的10月份，就是2個月之前，也被爆出後廚極其混亂，噁心無比：
這是其他媒體的完整報道，也讓我們驚呆了，那麼噁心的？
這是哥老官的致歉信：
事後，當地監管部門也是多次回訪和檢測：
哥老官被處罰那麼多次我們也是驚呆了……
也有媒體博主自爆吃了哥老官之後拉肚子，不知道具體是什麼原因，不能說一定是哥老官造成的，但是這位博主非常的憤怒：
類似的評論我們看到很多，要證明是哥老官造成的得科學檢測取證，我們不能盲目的說下面案例一定是哥老官造成的，網友提供的相關案例僅供參考：
這個事情可怕在哪裡？可怕就可怕在我們很多人可能已經中招。
你說哥老官出事情，我不去不就行了？不，你逃不掉！
網友也有這種擔心：
我們都知道，哥老官作爲餐飲企業，本身不養殖牛蛙，出問題的牛蛙也不僅僅只供給哥老官，其他的很多企業都會用到這些超標牛蛙。
網上隨便搜搜就是一大堆：
都是抗生素和殺菌劑超標，和哥老官的事情一模一樣：
有行業網友透露，這個事情其實已經是幾乎“無可避免”了。
這種事情靠養殖戶的道德和自覺是完全沒用的，呋喃西林，呋喃挫酮都不讓用了很多年了，市場上查的也很嚴格，罰的也很嚴重。但是就是不能杜絕。直接原因：藥好用，藥便宜，養殖戶的僥倖心理：
“我不用藥，牛蛙死一大片，我損失更大，我用藥，1年裡面說不定也查不到一次，我當然會鋌而走險。”
還有一個因素是，養殖行業散亂差，形成不了規模，更別說科學化養殖了，此外，蛇、竹鼠等也沒有完整的行業檢疫標準，致病細菌、恩諾沙星、環丙沙星等這些是不是超標，只有天曉得。
很多養殖企業其實都不符合環保標準，污染很大的：
很多牛蛙的養殖場的確是髒亂臭，在很小的地方高密度的養殖牛蛙：
難怪要用到大量的抗生素：
牛蛙產生的病死蛙體、污水以及其他污染物，會給周邊的生態環境造成了污染，使附近的耕地、水體、土壤和林地受到嚴重的破壞，食品安全也存在隱患。由於牛蛙屬於外來的入侵物種，有些地方已經禁止新建、擴建和改建牛蛙養殖場。
有網友也對很多愛好吃哥老官的表示不理解：
不過也有網友指出，抽查那麼多家，只有哥老官不合格，多少還是能看出點問題，哥老官難辭其咎：
這個事情讓很多牛蛙愛好者感覺到絕望：
很多其他食材也令人擔心：
食材中各種獸藥、農藥超標也不是一天兩天，比如曾經12個人吃西瓜中毒：
央視也曝光過各種養殖場使用大量的獸藥，這是一家養兔子的：
事實上，就和牛蛙一樣，屢禁不止：
而更可怕的是現在的很多飼料爲了提高銷量，直接在出廠的時候就預先添加了很多的抗生素等藥物，爲了讓養殖戶用了後動物不病不死。
央視315暗訪，企業負責人直接表示裡面的藥物是不標註出來的，大家行業內部都懂，潛規則：
很多家都不標：
真的是潛規則：
我們現在基本只能靠市場上不斷的抽查來看是否合格，那些沒有抽查到的有多少是合格的，有多少是藥物殘留的我們是真的不知道。目前只能說，少吃吧，特別對於很多魚類、蛙類愛好者來說，減少吃的數量是比較穩妥的辦法。
不知道大家看完後有何感受？聊幾句 ?
網紅火鍋店牛蛙中檢出禁用獸藥