▲新竹知名鴨肉麪店「鴨肉許」上午發生火警。（圖／翻攝臉書新竹人新竹事，下同） 記者陳凱力／新竹報導
新竹知名鴨肉麪店「鴨肉許」今(18日)上午發生火警，消防局獲報後快速出動，迅速將火勢控制，所幸無人傷亡。
新竹市消防局上午接近9點時獲報，位於中正路的名店「鴨肉許」發生二級火警，指揮中心出動2水線滅火，不到半小時順利將火勢撲滅，初步瞭解，起火地點爲廚房排風管燃燒，燃燒面積約40平方公尺，現場無延燒也沒有人受困受傷。
消防局初判，起火原因爲員工煮食不慎，造成排油煙管內部油垢燃燒，也特別提醒餐廳類營業場所，應定期清理排油煙管油垢，避免烹飪時造成燃燒及成爲延燒途徑。
▲▼消防局初步調查，起火原因爲煮食不慎，排油煙管內部油垢發生燃燒引起。（圖／記者陳凱力翻攝）