來吃「柯P的爸爸」 彰化彩繪村小吃店爆紅
彰化著名的彩繪村、福興鄉福寶村村長夫人蘇麗香爲了讓外地來的遊客大飽口福，特地利用村子特產「蚵嗲」製作美食，而且取名叫「柯P的爸爸」，果然吸引不少觀光客的目光。
這家店外頭排了不少民衆，老闆娘忙的不得了，這裡到底在賣什麼？「我要買柯P他爸！」答案竟然是賣「柯P的爸爸」，而且一個只要30元。
「我在炸柯P他爸……蚵嗲啦！」原來指的就是傳統小吃蚵嗲，業者別出心裁的取名，吸引不少觀光客前來朝聖。一位民衆受訪時說，「很好吃啊，特地從北斗來，爲柯P而來，可以這麼說。」另一人說，「因爲聽到有柯P的爸爸，特地來這裡吃，真的很好吃。」
先淋上一層面粉漿再鋪上滿滿青蔥，接着放上超大顆蚵仔，老闆娘賣的蚵嗲料好實在，加上臺北市長柯P超人氣，讓小小的蚵嗲店業績紅不讓。老闆娘兒子表示，「蚵嗲就柯P他老爸有什麼好賣的？想說還蠻好笑的，乾脆取名叫賣柯P的爸爸蚵嗲。」
這間特別的蚵嗲店位於彰化福寶村，是著名的彩繪村，但常有遊客抱怨沒有東西吃，讓身爲村長夫人的老闆娘決定親自下廚做蚵嗲，還搞笑的在店裡放着「別讓老闆娘不開心」，逗趣字卡也成功吸引民衆目光。
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