萊州府海鮮餃子館
餃子館位於武警社區的一層，地方不大，勝在一個“鮮”字。進門右邊即是明檔廚房，師傅們手工包餃子的忙碌場景讓人看着放心。在這裡吃餃子，全部現點現包。
膠東萊州灣向來以海鮮著稱，當地的梭子蟹、蟶子、文蛤、鮁魚、海腸等一流海貨，使得萊州成爲全國著名的長壽鄉之一。萊州的文蛤，自古以來就是珍貴的烹飪原料，膠東萊州灣背上有斑紋的文蛤是個中翹楚。文蛤與韭菜製作的餡兒，不需以量取勝，加入一點點文蛤，已經鮮得醉人；韭菜海腸餃子除了鮮，質感極討喜，有一點脆韌；鮁魚餡的餃子以萊州優質的鮮鮁魚爲原料，吃起來鮮嫩香滑。
除了各種餃子，這裡還能喝到萊州最好的白酒和黃米制成的黑酒，量不多，品質卻不俗。拿店中自制的醬豬蹄下酒，最後來幾盤熱氣騰騰的餃子，是冬天最溫暖的慰藉吧。
電話：010-84937301