浪漫渡假勝地!印尼巴淡島上的夢幻頂級Villa

文、圖/米兒

到海邊的villa渡假,應該是很多人喜愛的旅遊方式,以往想到villa大家多半會想到峇里島,不過,因爲米兒身邊幾位好友都證實了一個米兒曾經聽過的傳言,就是「情侶一起去峇里島渡假,很快就會分手」,不管這傳言是不是真的,總是避一下比較好,所以今年生日,大帥說要帶米兒出國渡假慶生,米兒就特別選了同樣屬於印尼有小峇里島之稱的巴淡島Batam island,而巴淡島目前據說最頂級的渡假飯店,就是MONTIGO RESORT。

可能很多人和米兒一樣,對巴淡島感到陌生,它其實是離新加坡很近的一個小島,所以如果要去的話,坐飛機到新加坡,再從樟宜機場坐小黃到離機場不遠的Tanah Merah Ferry Terminal(坐計程車大約10元新幣),就能坐船抵達離飯店最近的碼頭,在預約飯店房間時,可以一併請飯店幫忙訂船票,而飯店也會在你抵達時,派免費接駁車到碼頭接你到飯店(回程時也會免費送到碼頭),對於第一次去,人生地不熟的旅客來說,這樣的安排,連像米兒這種喜歡自由行卻怕迷路的遊客都可以很容易抵達飯店。

這次去因爲颱風造成班機延誤,所以出了點狀況(行李沒到!!),不然整個旅行是很美好的,當我們抵達飯店時,就被整個明媚的風光及以白色爲主的建築吸引,暫時忘記不愉快的小插曲。MONTIGO RESORT的服務人員真的非常有禮而貼心,剛抵達時送上冰毛巾和冷飲雖然已經是大多數VILLA必備的服務,但是MONTIGO RESORT還會配給每一棟一個專屬的「管家」服務員,有什麼問題都找他,就讓人感覺格外貼心,像是爲我們服務的管家,還會幫我們打電話去追問行李下落,還有安排館外行程、提供觀光建議等等,讓人備感窩心。

其實算起來,MONTIGO RESORT的價格並不算貴,因爲這裡主要以獨棟的VILLA爲主,每一棟二層樓,可以睡四個人(二張雙人大牀),雖然房間一大一小,但是都挺舒服的,一樓客廳廚房、小泳池,也有獨立的衛浴設備二樓是二個房間,三樓的天台可以坐在那裡觀星聊天,所以很適合一家子一起去!

公共設施方面,有二個餐廳、健身房、游泳池、酒吧、還有SPA和兒童遊戲區等等,因爲客房內就有廚房,提供鍋具餐具有的沒的,所以還能去巴淡島的市場買食材回飯店煮,如果不想煮的話,其實飯店裡的餐廳菜色還挺豐富的,離大堂較近的餐廳提供中式和印尼式混和的菜色,以海鮮爲主,米兒吃了一餐,還滿合臺灣人口味,而另一個餐廳也就是吃早餐的地方,以自助式餐點爲主,如果就想要窩在飯店裡哪裡都不想去,也可以請飯店人員到VILLA準備BBQ大餐,米兒生日那晚,就是在VILLA的泳池畔吃BBQ大餐,飯店還特別幫米兒準備了生日蛋糕,很貼心,很享受,很歡樂!

如果要說這裡有什麼缺點,除了房間內有些設備沒有保養好極待維修之外,應該就是MONTIGO RESORT離巴淡島市區實在挺遠的,坐車要45分鐘車程,所以我們這次只安排了一個下午的時間,請飯店安排幾個景點和市區觀光,其他時間都窩在飯店裡發懶!因爲VILLA的空間大,牀又舒服,時間過得好快!四天假期轉眼間就結束,依依不捨地離開這裡,坐船回到新加坡,開始新加坡美食之旅!所以如果想來這裡渡假的話,建議也可以安排在新加坡多留二晚,一次可以玩二個國家,也不賴喔!

PS.小叮嚀:這裡因爲講求環保,提供的是可重複穿的夾腳拖,不過穿起來不太舒服,建議自己帶夾腳拖去!

抵達飯店看到的第一個景色,我喜歡這種白色極簡的建築加上藍色的海和綠色植物,感覺就很心曠神怡。

因爲飯店園區不小,所以要去哪裡都可以叫這高爾夫球車接送,而那部藍色的古董車是可以讓客人體驗老爺車旅遊的喔~~(當然要額外付費啦!)

這裡也是印尼奢華渡假飯店之一!不過價格算起來還好,因爲一棟含早餐,四個人價格一晚不到一萬元,很適合一家四口來這裡渡假!

剛抵達飯店時服務人員會敲鑼表示歡迎,並遞上毛巾和香茅飲料~~

飯店接待處是開放式的,不過不大,如果假日人多時應該會有點可怕地擁擠,所以建議還是不要假日來!!因爲很多新加坡人會在假日來這裡過週末。

在園區裡散步其實還挺舒服的,不過有時太陽太大還是坐高爾夫球車啦~~~

米兒很喜歡這種簡單的建築風格

我們第一晚住比較高,居高臨下看過去很漂亮~~

這種有小涼亭的房型不知道叫什麼房型,不過好像比較小??_

客廳很大,與開放式廚房相連,廚房提供微波爐、電磁爐,還有鍋碗瓢盆都有!

一樓的衛浴設備

二樓的主客房,牀很大很軟很舒服,所以那幾天都睡很好!

主臥房的浴室很大,還有足以容納二個人的浴缸,但此次去不知怎麼回事,熱水供應不足,所以熱水始終沒能放超過1/3滿就沒有了!!所以這浴缸中看不中用,因爲根本無法泡澡啊!

備品用起來還算舒服~

小客房也是套房,但浴室沒有浴缸(有也沒用,因爲熱水不足~),牀也很大很舒服~~

一樓客廳外連接着戶外座位及小型泳池,可以泡水看風景

和大堂相連的海鮮餐廳,那晚吃了幾道菜,其中以參巴醬蒸魚美味,聽說炒螃蟹也不錯,但是沒機會吃到,因爲光線太暗拍不出好照片,所以菜色介紹就省略囉~~哈哈~~

飯店區域其實很大,這區是沙灘區,我們只有來這裡散步拍照,沒有在此戲水~~

晚上其實溫度適中,很適合散步,燈光一打還挺浪漫的,有不少人在池畔酒吧喝調酒~~

米兒生日晚上,我們在villa裡享受BBQ烤肉,有專人來此服務喔!

光是烤肉的醬汁一字排開就很驚人!

我們四個人一起享用美好的晚餐~~

飯店人員還貼心地幫米兒準備生日蛋糕!

BBQ是以套餐方式呈現,所以也會有沙拉麪包等等~~由服務人員桌邊服務~~

第一盤先烤海鮮~

再來就是羊排和雞排還有蔬菜~

你一定很意外,最美味的居然是烤魚!!!烤得程度恰恰好,皮脆肉軟又有彈性!

吃早餐前,迎接你的是很美的風景!

可愛的餐廳吉祥物!很多人跟他拍照咧~~

海軍風的開放式自助餐廳,很大!

以早餐來說,這裡的品項算是相當豐富,尤其麪包種類很多!最弱的就是沙拉吧,乏善可陳~~

煎餅檔會有幾種不同的印尼煎餅輪替,都很好吃耶!!

米兒特別喜歡這種,淋上煉奶非常柔軟可口,有點像法式煎餅但更柔軟~

捲起來就是這個樣子,至今懷念的口感

現煮的印尼湯麪或米粉,配料不少,多半都是酸辣口味~

這是有點像咖哩風味的粗米粉,牛肉口味,湯很濃郁。

這印式炒米粉炒得頗可口,加了貢丸很有意思~~

這現烤的飛碟餅,吃起來像是用米漿加麪糊去發酵做出來的蛋糕,微酸,帶彈性的口感奇特但好吃!

上面會灑五彩巧克力米或起司,淋上巧克力醬或蜂蜜特別可口。

每天早上有不同的早餐可吃真的很幸福~~

不同種類的煎餅幾乎都很棒!我好愛印尼式煎餅喔!

最後一天離開前吃的印尼米粉,加了檸檬汁更美味!

游泳也雖然不大,但是和海景相連,缺點是電線實在太破壞景觀!

另一個位於自助餐廳旁的小泳池,但沒見到有人下水??

飯店到處有這種可以發呆的躺椅~~

池畔酒吧也提供一些簡單的遊戲設備~

在飯店裡亂走亂拍

這座橋沒太大用處,就是好看而已,哈哈~~

來到印尼怎麼可以不做SPA??大帥第一次送我去做SPA說當作我的生日禮物...........好像太便宜他了,哈哈~~

選擇療程時會先送上香茅蜜茶~

每個人獨立的芳療室,這是更衣間,都是用竹子做的牆~

這裡的SPA手法真的很棒很舒服,一下子我就睡着了,醒來通體舒暢,然後到休息室喝茶吃餅乾~~

SPA用的東西都是純天然的~

SPA完喝的熱花草茶,他們做的餅乾很可口~~

這是兒童遊戲區,裡頭聽說有不少兒童遊戲設施,還有專人幫你帶小孩~~當然米兒沒有這種需求~~

所以米兒自己當大小孩,哈哈~~

泳池畔的淋浴區,設計得挺美的耶~~

這是離開巴淡島前在船上最後一撇,這個碼頭比較小,另一個在市中心的碼頭比較大,多半遊客都是從那裡~~

MONTIGO RESORThttp://www.montigoresorts.com/

"本文作者:米兒,政大中文系畢業就投入美食記者工作,再加上從小在廚師媽媽的調教下,對食物的敏銳度相當高,不僅愛吃也很愛下廚。因工作之故經常要各地趴趴走探尋美食,同時將美食心得發表在部落格,並常舉辦揪團吃美食的活動,着有「揪團試吃報告」一書。

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