老闆一斤蜘蛛!荷蘭連鎖超市開賣「昆蟲食品」

荷蘭連鎖超市計劃在明年開賣可食用昆蟲食品」。(圖/翻攝自《RTE News》)

國際中心綜合報導

在荷蘭擁有約400家門市的荷蘭連鎖超市集團Jumbo,計劃在明年初開賣昆蟲食物,從昆蟲做成的漢堡,到可口的香脆昆蟲零食都有,希望消費者能夠有代替魚類肉類的食用性肉類。這個消息釋出後,也引起網友正面迴響,有人表示「期待」!

聯合國世界糧農組織(FAO)去年統計指出,全球2億人口中,已經有1/3人口在食用昆蟲,報告還指出,人類最普遍食用的昆蟲中,甲蟲佔了31%,毛毛蟲佔了18%,蜜蜂黃蜂螞蟻則是14%,蚱蜢蝗蟲蟋蟀也有13%的佔比。

根據《荷蘭新聞》(Dutch News)報導,其實荷蘭早已經有批發商市面販售可食用昆蟲食品,只是在全國連鎖超市上架還是頭一遭,Jumbo發言人Laura Valks也指出,食用昆蟲不僅健康,也是一項能夠持續發展的食物資源。且Jumbo集團位於格羅寧根(Groningen)的超市,也會在11月7日先開賣昆蟲食品。

這個消息公佈後,也引起不少網友討論,有網友表示「期待」,也有人希望「Jumbo集團旗下的超市快點開在家裡附近」;還有人表示,「有點像大陸(China)的感覺,因爲凡是能動的他們都吃,像是蜘蛛蠍子」;但也有網友指出,「似乎只有思想開放的荷蘭人才能成功接受這件事」。