樂尼尼義式餐廳、夏部壽喜燒、樂神仙咖哩 樂尼尼推3大品牌 搶攻餐飲市場

樂尼尼餐飲集團策略林玉龍期望將臺灣美食帶入世界各地。圖/魏益權

秉持一店一設計理念,樂尼尼餐飲集團斥資二億打造出各式風情,每家店面都採用不同的故事裝潢風格,要帶給消費者全新視覺感受。目前旗下有樂尼尼義式餐廳夏部壽喜燒以及即將開幕的新品牌「樂神仙咖哩」3大品牌,搶攻餐飲市場

樂尼尼義式餐廳致力成就全國最好的義大利麪,每份麪食出餐皆經過8道工序(抓料→炒料→炒醬→下面→炒麪收汁→呈盤→盤飾)是由主廚從義大利帶回的經驗與傳承,特色手工窯烤披薩,沿用義大利百年傳統進口手工窯烤爐帶來最道地的義大利風味

夏部壽喜燒秉持着純淨天然、在地原味精神,嚴選來自臺東部落小農當日配送,高達72種的新鮮天然採集野菜細標產銷履歷,以及取自臺灣及進口優質產地共7種高級肉品並提供特選澳洲進口A9頂級和牛,到夏部壽喜燒絕對提供給客人不一樣的吃到飽饗宴

而「樂神仙咖哩」將健康與美味融合,讓每一位來用餐顧客都能享用到心目中的夢幻神仙咖哩,全臺首創高達百種以上的不同點餐組合,讓咖哩也可以充滿有趣的可能性與想像。

第四家夏部壽喜燒已於5月12日在京華城開幕,第五家分店籌備開於臺中以北,樂尼尼義式餐廳明年後也將展店至臺南高雄等地,目前正打造全新品牌「樂神仙咖哩」以五行養生調理概念主軸五色感官神仙咖哩做爲基石,未來也預計將全品牌觸角延伸至海外,將臺灣美食帶入世界各地。