力求翻轉形象 中國基改食物審覈優於國際

大陸基因改造稻米。(圖/翻拍影片)

大陸中心綜合報導

近年來受到黑心食物影響,使得中國食品國際上的評價愈來愈差,爲了翻轉負面形象,中國農業部正式發表聲明,未來針對基因改造食物認證辦法,要比國際評估更加嚴格。

一直以來全球民衆對基改食品都有很大的疑慮,大陸農業部轉基因生物安全管理辦公室副處長憲法澄清,並不是所有含有基因改造成分的食品都「基因改造食品」。以玉米爲例,玉米生產出來之後,玉米粒、玉米籽、玉米麪玉米粉這些都叫基改食品,但是再往下走,用玉米喂的豬就並非爲基改豬。又或是說,基改大豆生產的油叫基改大豆油,但是用基改大豆油炸油條,就不是基改油條。

國際上進行基因改造食物的安全性評估多采用三個原則實質等同原則、個案分析原則和逐步完善原則。而中國農業部表示:「我們是五個階段實驗研究,中間實驗,環境釋放,生產性實驗,最後申請安全證書。其中水稻的安全評價更是經歷了11年纔出爐。」

張憲法指出,評審分成三組,分別爲食用安全組、環境安全組和分子特徵,任何一個組提出任何一個科學問題,認證就無法過關。他說,「我們在安全性的問題上是零容忍,只要有任何一點問題都不可能過安全評價。」