兩批次牛奶檢出丙二醇 麥趣爾跌4.39%

兩批次純牛奶不合格？麥趣爾開盤跌停 #麥趣爾稱正對產品大批量排查抽檢 （來源：知曉）

麥趣爾低開4.39%，近日，浙江省麗水市慶元縣市場監管局公示的2022年第4期食品抽檢檢驗情況顯示，麥趣爾生產的兩批次純牛奶不合格，不合格項目爲丙二醇。而根據規定，丙二醇不得在純牛奶中出現。6月30，麥趣爾股價“一字”跌停。

針對兩批次純牛奶抽檢不合格的報道，麥趣爾30日晚間公告稱，對報道所涉兩批次產品已進行下架、封存，並積極受理消費者訴求。麥趣爾表示，近日，有關媒體報道所涉4月21日、5月7日本公司生產的兩個批次的麥趣爾純牛奶產品中“丙二醇”檢測結果不合格。針對以上抽檢結果，公司高度重視，對以上兩個批次的產品已進行下架、封存，並積極受理消費者訴求。當地監管部門已進駐公司，檢測機構對相關產品開展全面的抽樣檢測工作，本公司全力配合抽檢工作。

再次被曝出食品安全問題

根據媒體公開報道，近日，浙江省慶元縣市場監管局公示2022年第4期食品抽檢檢驗情況。五條不合格信息中，兩條來自上市公司麥趣爾，均爲純牛奶，不合格項目爲丙二醇，項目檢出值分別爲0.318g/kg和0.321g/kg，對應項目標準值爲“不得使用”。

據悉，丙二醇屬於有機化合物，通常是略有甜味、無臭、無色透明的油狀液體，吸溼，並易於與水、丙酮、氯仿混合。其黏性和吸溼性好，廣泛應用於食品、醫藥和化妝品工業中，但長期過量食用丙二醇可能引起腎臟障礙。

“我剛剛喝完兩箱啊！”“就想問，剛買的能退貨嗎？”……隨後，麥趣爾的這一情況也引起了消費者的關注，相關話題一度衝上微博熱搜榜。今日，麥趣爾股價以7.98元跌停開盤，截至當天收盤，其仍處於跌停狀態。

有乳製品行業人士在接受《國際金融報》記者採訪時表示，丙二醇是作爲一種溶解劑存在的，一般丙二醇會用於奶牛產後護理，奶牛乳房清洗，或者是在牛奶生產的過程當中對管道清洗等。“這次麥趣爾出現兩批次產品不合格，我們認爲可能是在產後清洗或者管道清洗當中沒清洗乾淨。”

上述行業人士坦言，微量的丙二醇影響並不大，但從產品角度來看，相應的超標對品牌乃至當地的牛奶都會產生較大的衝擊。

據央廣網報道，麥趣爾相關工作人員表示，目前公司正在積極處理此事，也在配合相關部門進行產品的排查抽檢，後續會進行公開回應。

6月30日傍晚，麥趣爾收到了深交所上市公司管理一部的關注函。在這份關注函中，交易所要求麥趣爾覈查媒體報道是否屬實，如是，說明相關食品抽檢檢驗結果的具體情況，並說明公司是否提前知悉上述情況，公司是否及時履行了相關信息披露義務（如適用）。

此外，交易所還要求麥趣爾自查公司其他批次產品是否存在上述問題或其他質量問題，並結合自查情況說明公司是否已按照相關法律法規建立並嚴格執行食品安全生產、經營流通和產品質量以及環境保護等方面的內部控制和管理制度。

此外，麥趣爾還被要求說明近三年公司是否被食品藥品監督管理部門、檢驗檢疫、安全生產監督以及環保部門等各級主管單位採取監管措施或行政處罰等。

產品下架封存 監管部門已進駐

針對兩批次純牛奶抽檢不合格的報道，麥趣爾30日晚間公告稱，對報道所涉兩批次產品已進行下架、封存，並積極受理消費者訴求。

麥趣爾表示，近日，有關媒體報道所涉4月21日、5月7日本公司生產的兩個批次的麥趣爾純牛奶產品中“丙二醇”檢測結果不合格。針對以上抽檢結果，公司高度重視，目前開展工作如下：

1、對以上兩個批次的產品已進行下架、封存，並積極受理消費者訴求。

2、當地監管部門已進駐公司，檢測機構對相關產品開展全面的抽樣檢測工作，本公司全力配合抽檢工作。

3、檢測結果本公司將第一時間向社會予以公佈。

30日，“麥趣爾純牛奶不合格”話題登上熱搜第一。盤後，深交所火速下發關注函。

關注函要求麥趣爾覈查媒體報道是否屬實，如是，說明相關食品抽檢檢驗結果的具體情況，並說明是否提前知悉上述情況，是否及時履行了相關信息披露義務。

關注函要求，自查公司其他批次產品是否存在上述問題或其他質量問題，並結合自查情況說明公司是否已按照相關法律法規建立並嚴格執行食品安全生產、經營流通和產品質量以及環境保護等方面的內部控制和管理制度。

關注函還要求，說明公司是否會召回已售出產品、下架相關產品，在此基礎上說明本次食品抽檢檢驗不合格事項是否對公司日常生產經營產生重大影響，如是，說明具體影響並充分提示風險。

淨利潤去年暴降超六成

此次的純牛奶事件會對麥趣爾帶來多大的影響目前尚難以預測，在社交平臺上，不少網友留言稱暫時不會再選擇麥趣爾的產品，還有不少網友則在諮詢退貨事項。

公開資料顯示，麥趣爾爲一家現代化食品加工企業，立足食品行業中高端領域，以乳製品、烘焙食品製造、分銷及烘焙連鎖門店爲核心業態，並輔以節日食品、冷凍飲品等產品的研發、加工與銷售。其中，乳製品包括滅菌乳、調製乳、含乳飲料和發酵乳四大系列產品；烘焙食品包括麪包、蛋糕、中西式糕點、月餅等系列產品，形成乳製品和烘焙食品爲主導的產品線格局，公司的烘焙連鎖直營門店及加盟店覆蓋新疆、浙江地區。

目前，麥趣爾主要銷售模式爲經銷模式、直銷模式、車銷模式等，主要的銷售渠道有KA賣場、經銷商渠道、大客戶銷售渠道、線上O2O銷售渠道、線下門店銷售渠道。

2021年，麥趣爾實現營業收入11.46億元，較上年同期增長30.93%。其中，乳製品銷售收入較上年增長57.75%，烘焙食品銷售收入較上年增長1.34%，節日食品銷售收入較上年減少17.49%，其他產品銷售收入較上年增長14.43%。此外，其淨利潤爲1845.75萬元，同比下降了65.01%。拉長時間線，2018年、2019年，麥趣爾則是連續虧損。

乳業高級分析師宋亮告訴記者，麥趣爾早些年的經營並不算好，這幾年新零售快速發展，麥趣爾契合了這一趨勢，宣傳新鮮的特點，然後藉助直播等渠道，在線上的銷售表現還算不錯。

6月24日，據財經網報道，麥趣爾參與了2022年新疆轄區投資者網上集體接待日暨上市公司業績說明會。會上有投資者提問，公司各大電商平臺銷量都名列前茅，是否有自己出錢購買榜單的嫌疑？對此，麥趣爾財務總監許文回覆稱，公司是上市公司，嚴格按法律法規，合法經營，沒有該情形。

值得一提的是，交易所也在關注函中提到了此事會否影響公司經營的相關問題。交易所要求麥趣爾說明公司是否會召回已售出產品、下架相關產品，在此基礎上說明本次食品抽檢檢驗不合格事項是否對公司日常生產經營產生重大影響，如是，則說明具體影響並充分提示風險。

綜合自：每日經濟新聞、國際金融報、中新經緯