良心時代/頤禾園農場行 黎明幼兒園插秧趣

圖、文/良心時代

學前教育逐漸受重視,然而培養孩子的同時,什麼纔是學習的核心呢?新竹黎明幼兒園園長李慧玲女士有感於學前教育「教、養、愛」的元素中,「愛」纔是最重要的基礎,而愛的涵養要讓孩子從懂得感恩開始。因此繼7月畢業班師生響應「良心時代運動」之後,特別規畫在校師生農場生態之旅。

8月8日師生50多人前往新竹縣竹東鎮頤禾有機農場,這是一個有機蔬菜專區,四面環山、環境幽美。農場主陳禮龍先生,原本是科技人,曾在新竹科學園區工作多年,女主人彭俐芳女士原任職於工研院。看到長者逐漸凋零,青年人口又嚴重流失,農田荒廢,日後糧食危機將更加嚴重,夫妻倆決定走出冷氣房,迴歸山林同心經營這片農場,希望能以自身經驗,鼓勵並幫助年輕人返鄉耕種

陳先生表示,從長輩手上接手經營已七年,深感經營這樣的農場需秉持良心來做,除了堅持有機栽種,當面對無菜出貨時,仍然堅持誠信,爲保障消費者食用安全,選擇誠實告知也不採用其他農場的菜替代。他還熱心分享知識跟經驗,幫助有心加入的小農運用科技管理協助開拓行銷,讓農民可以安心栽種,提升年輕人返鄉意願。在行銷自家農產時也結合地方農特產,同步帶動以達共榮陳太太表示,這條路很辛苦,納莉颱風那年所受的災害,讓他們內心相當煎熬,但秉持永續經營,讓國人吃得更健康的理念,夫妻倆堅持初衷挺過來。除了經營農場也熱心公益,每年捐助財物救助貧童,並加入「良心時代」運動的共同推動單位。

農場與交通大學合作,引進國際志工,當天有四位外籍生在農場學習,來自泰國的Pawaisa相當關心高雄氣爆事件,表示自己是學工業管理,將來會盡自己的本分,並且告訴其他人可以怎麼做;俄羅斯籍的Rusia說,英語是國際語言,她可以教英語,讓不同種族的人有更好的溝通;兩位美國籍的Rebecca與Cary也表示要努力幫助別人。

▲農場主人陳禮龍 (右一)爲小朋友老師介紹有機農耕,中間四人是美國、俄羅斯、泰國的國際志工,最左邊是農場唯一的85歲員工,長年農耕身體還相當硬朗。

這羣都市的「好奇寶寶」探索農作物、昆蟲及雞鴨鵝時,天真活潑中透露出單純快樂的心,導覽的陳禮龍也跟着年輕起來。插秧體驗最新奇,剛開始幾位小朋友不肯下田,哭着:「好髒.、.怕怕......」在老師和園長鼓勵下,好奇寶寶最後全成了小小「泥娃娃」!現場有祖孫3人組加入插秧行列,長者教、幼者學,這幅薪傳智慧的畫面十分溫馨!在小水圳滌盡污泥後,全體師生開心地與頤禾園員工共同響應「良心時代」運動。

▲小朋友帶着好奇心走上田埂,準備體驗插秧趣(去)囉!

▲終於把還想「玩」的小朋友全部哄上岸,個個都成了泥娃娃。

愛需要學習,幼兒園園長李慧玲女士在老門派氣功多年,身心改善之餘,從掌門人洪道子博士所學到的身教言教,協助她引導小朋友。年初太極門與國際團體發起「良心時代」運動,李慧玲對於全球8.4億人口正在捱餓的資訊感受特別深,希望幼兒園的孩子能夠疼惜土地、愛惜糧食。因此,她親自帶着孩子藉由踏、採、摸、捏田泥,並親手插秧、親近土地的體驗,感恩農夫的辛苦與珍惜糧食得來不易。劉安妮老師表示,身爲幼教工作者立志要當孩子們白天的爸爸媽媽,讓孩子享受到愛、快樂與幸福!

「良心時代」專屬網站: www.aneoc.org。